Lakodalmas borsoskalács

A kalácsnak mindig nagyon nagy sikere van, főleg mert finom és persze mutatós, mert a tetejét mozsárban törött piros borssal szórtam meg. Eszméletlenül szép látvány! Próbáljátok ki!

Hozzávalók

  • 1 kg liszt,
  • 1 kávéskanál só,
  • 6 dl tej
  • 7 kávéskanál cukor
  • 5 dkg élesztő,
  • 2 tojássárgája
  • 15 dkg olvasztott vaj
  • 15 dkg puha zsír

 lötyi

  • 6-7 kispohár tejfölt 20 %-os
  • 1-2 kanál olvasztott zsír, vagy
  • fél deci olaj
  • bors

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kelt kukoricamálé-Kukoricaprósza

Megsárgult receptes füzetből a nagyimtól, olcsó és gyorsan elkészül

Hozzávalók

  • 1 liter tej,
  • 50 dkg kukorica­liszt,
  • 3 dkg élesztő,
  • 20 dkg mák,
  • 30 dkg cu­kor,
  • egy csipet só,
  • egy fél citrom reszelt héja;
  • a tepsi kikenéséhez
  • zsír,
  • a tészta tetejére
  • 1-2 dl tejföl

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vízen kelt kifli, vagy vízen kullogó

Nagykunsági lakodalmi sütemény! Édesanyám is sütötte Ő vízen kullogónak hívta, nagyon finom

Hozzávalók

  • 1/2 kg liszt,
  • 2 dkg élesztő,
  • 2 dl tejföl,
  • 10 dkg vaj vagy margarin,
  • 2 tojássárgája,
  • 1 dl tej,
  • só,
  • citromhéj,
  • 20 dkg kristálycukor a hintésre

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fantasztikusan finom Réteges kalács

Bátran próbáld ki ezt a sütit, el se tudod képzelni, mennyire finom!

Hozzávalók

  • 60 dkg liszt,
  • 2 tojás,
  • 4 e.k. cukor,
  • 10 dkg margarin,
  • 3 dkg élesztő,
  • csipet só,
  • 4-5 dl tej
  • 30 dkg ízesített mogyoró /dió/
  • KB. 20 dkg fahéjas cukor
  • híg lekvár

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nagyon finom, elronthatatlan Croissant

Töltve és simán is nagyon finom sokat sütöm a családnak!

Hozzávalók

  • 1 kg liszt
  • 20 dkg lágy margarin,
  • 5 dkg élesztő
  • 2+1 tojás,
  • 10 dkg cukor,
  • 1/2 marék só /kb 2 dkg./
  • 1 db joghurt,
  • 4-5 dl tej a dagasztáshoz,
  • 1 tubus natúr krémsajt,
  • 5 dkg reszelt trappista sajt,
  • 2 ek. liszt,

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Aranygaluskát készítettem

Ne kelljen mindig a nagyira várni, tanuljuk meg mi is

Hozzávalók

  • 60 dkg liszt,
  • 8 ek cukor
  • 2 dkg élesztő
  • 10 dkg puha margarin,  csipet só
  • 3 egész tojás
  • 1 dl olaj,
  • 3,5 dl tej a dagasztáshoz
  • 15 dkg cukrozott darált dió
  • 1 vanília pudingpor
  • 6 ek cukor
  • 7 dl tej

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Burgonyás pogácsa recept

Finom és aránylag gyorsan készen van! Ajánlanám mindenkinek,  mert ez igen kapós szokott lenni.

Hozzávalók

 

  • 50 dkg liszt
  • 12 dkg zsír vagy vaj
  • 30 dkg főtt áttört burgonya
  • 2 dkg élesztő
  • 2 kávéskanál cukor
  • 3 evőkanál tej
  • 1 1/2 tojás
  • 1 dkg só

A pogácsák lekenéséhez

 

  • 1/2 felvert tojás pici piros paprika

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bejgli omlós-élesztős

Ünnepi és vasárnapi sütemény! Nem lehet megunni, imadjuk

Hozzávalók

  • 1 kg liszt
  • 20 dkg vaj, vagy margarin
  • 15 dkg zsír
  • 60 dkg nyírfacukor, (vagy sima cukor)
  • 1 cs élesztő
  • 2 tojás
  • 2 dl tej
  • 40 dkg mák
  • 40 dkg dió
  • 10 dkg mazsola
  • fél citrom
  • 4 dkg búzadara, vagy zsemlemorzsa

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézeskalács recept

Gyors, rögtön süthető, isteni finom, puha. Íme a tökéletes mézeskalács recept!

Hozzávalók a tésztához

  • 4 tojássárgája
  • 15 dkg porcukor
  • kb 2 dkg kakaó
  • 25 dkg langyos méz
  • 5 dkg zsír
  • 1 cs. mézes fűszerkeverék
  • 4 evőkanál tejföl
  • 75 dkg liszt
  • 2 kávéskanál szódabikarbóna

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….