Hozzávalók
- 30 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 3 ek. cukor,
- csipet só
- 1 vanília,
- 1 tk sütőpor
- 2 tojás sárgája
A töltelékhez
- 4-5 ek lekvár,
- kb. 10 dkg kókuszreszelék,
- 2 tojás fehérje,
- 2 ek. porcukorral habbá verve,
- vaníliás porcukor a forgatáshoz
Címke: csiga
Kókuszos csiga
Hozzávalók a tésztához
- fél kg liszt,
- 25 dkg Ráma,
- 3 tojássárgája,
- 3-4 dkg élesztő, tej,
- 5-6 evőkanál cukor
Töltelékhez
- 3 tojásfehérje,
- 25 dkg porcukor,
- 20 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
Baconos – sajtos csiga
Hozzávalók: A tésztájához: 7 g szárított élesztő, 4 evőkanál + 3 dl meleg víz, 1 ek olívaolaj, 1 ek só, 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors, 2 teáskanál cukor, 50 dkg liszt + még pár kanál, ha kell. Töltelék: pesto, bacon, reszelt sajt tetszőlegesen. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Csigaleves
Hozzávalók: 30 darab éticsiga, vaj, liszt, 10 deka vöröshagyma, egy szál zeller, tárkonylevél, egy csomag petrezselyemzöld, 2 deci fehérbor, töröttbors.