Ha sok a rebarbara, nálunk ilyen csodás finomság szokott készülni belőle!
hozzávalók
- 1 kg rebarbara tisztítva
- 1,5 kg alma
- 1/2 liter frissen csavart narancslé
- 40 dkg cukor
- 1-1,5 liter víz
Címke: rebarbara
Karamellás rebarbaralekvár, kipróbáltam egy különleges receptet és meglepően jó lett!
A lekvárok finomabbá teszik a süteményeket, ezért minden évben többet szoktam eltenni belőlük, most gondoltam kipróbálok valami újat és meglepően finomra sikerült.
Hozzávalók
- 1 kiló megtisztított rebarbaranyél
- 80 deka cukor
- 2 deci víz
- 1 citrom
- csipetnyi tartósító
Elkészítés
Epres rebarbaralekvár, egy kis finomságot akartam készíteni, ez a csoda lett belőle!
Egy lekvár, ami finomabbá teszi a palacsintát, de nekünk annyira ízlik, hogy akár önmagában is képesek lennénk megenni.
Hozzávalók
- 1 kg eper
- 40-50 dkg piros húsú rebarbara, ha nincs lehet zöld is (tisztítva)
- 1 kezeletlen, vagy biocitrom
- 30-35 dkg cukor (ízlés szerint)
- 1 zacskó 3:1 dzsemfix
- Aki szereti, ha a lekvár teljesen összeáll, az tehet
- 1 kg gyümölcshöz
- 1 zacskó dzsemfixet. Én inkább úgy szeretem, kissé folyós.
Elkészítés
Szokatlan eperlekvár-receptek
Itt van újra az eperszezon! Miután teleettük magunkat eperrel, ideje valamit eltenni belőle. És hát miért ne lephetnéd meg családtagjaidat valami egészen különlegessel ez alkalommal?!
Felmerülhet a kérdés, mi abban a szokatlan, ha a lekvárban gyümölcs és cukor van, de várjál csak! Amennyiben ugyanis némi fantáziával közelítjük meg a dolgot, egészen fantasztikus dolgokat készíthetünk szezonnyitó gyanánt
Eperlekvár receptek
Kész egy egy adag, jöhet a többi eper lekvár, rebarbarás eper lekvár, chilis csokis eper lekvár
Eperből káprázatos finomságokat lehet készíteni, érdemes néha kicsit változtatni a hozzávalókon, mert nagyon finom lesz tőle.
Eper lekvár
- két és fél kg eper,
- cukor fél kg
- egy citrom karikázva
- 4 az 1 ben 1 csomag zselé fix ez cukor takarékos. Jól megmosom az epret, kettévágom cukorral citrommal felteszem főni kb 20 perc turmixolom aztán teszem a fixet 5 percig főzöm üvegbe rakom amit mindig felfordítok, majd mehet a helyére
Rebarbarás cseresznyés finomság, fenséges ez a recept!
Csodás finomság és villámgyorsan elkészül, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók
- 60 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 doboz tejföl
- 1 tojás
- 20 dkg cukor
- kevés tej
- A töltelékhez:
- 1 kg cseresznye
- 2 csomag pudingpor
- 6 dl meggylé
- fél kg rebarbara apró kockákra vágva
Elkészítése
Rebarbarás lepény
Hozzávalók: a tésztájához
- 35 dkg finomliszt,
- 25 dkg Ráma margarin,
- 2 dkg élesztő,
- 1/2 dl tej,
- 2 evőkanál cukor,
- 1 tojás,
- csipetnyi só;
- a töltelékhez
- 1 kg rebarbara,
- 40 dkg cukor,
- kevés citromhéj,
- 2 evőkanál zsemlemorzsa