Hozzávalók: 25 deka zsír, 12.5 deka margarin, 2 tojás sárgája, 2 deka élesztő, egy kevés tej, egy fél deci tejföl, annyi liszt, amennyit felvesz, só, 13 deka ementáli sajt.
Archive for the Category ◊ Sós sajtos tészták ◊
Hozzávalók: 30 deka plusz 3 evőkanál liszt, 2 deci tejfel, 15 deka margarin, 1 tojás, 10 deka reszelt sajt, só., tetejére margarin, köménymag.
Leveles
Hozzávalók: 25 deka darált töpörtyű, 25 deka liszt, 2 tojás sárgája, egy kis só, egy likőrös pohárnyi rum és 4-5 evőkanálnyi tejfel.
Hozzávalók: 30 deka liszt, 15 deka vaj, só, 2 evökaná tejfel, 2 deka élesztő, 10 deka reszelt sajt, 1 evőkanál tej és 1 kockacukor.
Hozzávalók: 50 deka liszt, 30 deka vaj, 3 tojás sárgája, 1 deka só 1-2 evőkanál tejszín vagy tejfel.
Hozzávalók: 25 deka liszt, 12 deka vaj, 2 deka olvasztott élesztő, egy egész tojás, pici só, 8 deka reszelt sajt és 4-5 evőkanálnyi tejfel.
Hozzávalók: 50 deka liszt, 25 deka darált töpörtyű, kicsi só, 3 deka élesztő, 4 evőkanálnyi langyos tej, egy kávéskanálnyi porcukor, 2 tojás sárgája, egy egész tojás, 10 deka zsír és néhány kanálnyi tejfel.
Hozzávalók: 22 deka liszt, 12 deka vaj, 2 deka élesztő, pici tej, 2 tojás sárgája, 2 evőkanálnyi tejjel és pici só.

Hozzászólások