Ez egy nagyon finom, könnyű tészta, ajánlom mindenkinek!
H o z z á v a l ó k : 1 dl langyos tej, 1 ek cukor, 5 dkg élesztő, 70 dkg liszt, 1 egész tojás és egy fehérje, 2 dl kefír vagy 12%-os tejföl, 1 dl étolaj, 1 kk só, plusz 1 ek cukor.
“T ö l t e l é k” : 12,5 dkg margarin, 1 kk só (lehet több is)
T e t e j é r e : 1 tojás sárgája, reszelt sajt, köménymag vagy szezámmag. Tovább a teljes receptre…
H o z z á v a l ó k : 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 1 tojás, 1-1,5 teáskanál só, 2-2,5 dl tejföl, reszelt sajt. Tovább a teljes receptre…
• 2010, április 11, vasárnap
Hoztam egy kis sós vendégvárót. Remélem ízleni fog elkészítőinek.
Finom omlós, puha, sokáig elálló rágcsálnivaló.
Hozzávalók: 45 dkg liszt, 1 kávéskanál só, 1/5 csomag sütőpor,25 dkg margarin, 25 dkg reszelt sajt /Trappista vagy Eidami/, 2 dl tejföl.
Teteje kenéséhez 1 tojás. Tovább a teljes receptre…
Hozzávalók: 25 deka zsír, 12.5 deka margarin, 2 tojás sárgája, 2 deka élesztő, egy kevés tej, egy fél deci tejföl, annyi liszt, amennyit felvesz, só, 13 deka ementáli sajt.
Tovább a teljes receptre…
• 2009, május 21, csütörtök
Hozzávalók: 30 deka plusz 3 evőkanál liszt, 2 deci tejfel, 15 deka margarin, 1 tojás, 10 deka reszelt sajt, só., tetejére margarin, köménymag.
Tovább a teljes receptre…
• 2008, október 11, szombat
Leveles
Hozzávalók: 25 deka darált töpörtyű, 25 deka liszt, 2 tojás sárgája, egy kis só, egy likőrös pohárnyi rum és 4-5 evőkanálnyi tejfel.
Tovább a teljes receptre…
Hozzávalók: 30 deka liszt, 15 deka vaj, só, 2 evökaná tejfel, 2 deka élesztő, 10 deka reszelt sajt, 1 evőkanál tej és 1 kockacukor.
Tovább a teljes receptre…
• 2008, október 03, péntek
Hozzávalók: 50 deka liszt, 30 deka vaj, 3 tojás sárgája, 1 deka só 1-2 evőkanál tejszín vagy tejfel.
Tovább a teljes receptre…
• 2008, október 03, péntek
Hozzávalók: 25 deka liszt, 12 deka vaj, 2 deka olvasztott élesztő, egy egész tojás, pici só, 8 deka reszelt sajt és 4-5 evőkanálnyi tejfel.
Tovább a teljes receptre…
• 2008, október 03, péntek
Hozzávalók: 50 deka liszt, 25 deka darált töpörtyű, kicsi só, 3 deka élesztő, 4 evőkanálnyi langyos tej, egy kávéskanálnyi porcukor, 2 tojás sárgája, egy egész tojás, 10 deka zsír és néhány kanálnyi tejfel.
Tovább a teljes receptre…
• 2008, október 03, péntek
Hozzávalók: 22 deka liszt, 12 deka vaj, 2 deka élesztő, pici tej, 2 tojás sárgája, 2 evőkanálnyi tejjel és pici só.
Tovább a teljes receptre…
Hozzászólások