Diós Zserbó, egy falatka csoda, ami megszépíti a napodat!

A diós zserbó az egyik legfinomabb sütemény. Akármilyen gyakran készítem, akkor sem tudjuk megunni, mert egyszerűen fenségesen finom.

Hozzávalók

A tésztához

  • 500 g finomliszt
  • 250 g vaj
  • 20 g élesztő
  • 100 ml tej
  • 1/2 teáskanál cukor
  • 4 db tojássárgája
  •  2 g só

A töltelékhez

  •  800 g sárgabaracklekvár
  •  400 g darált dió
  • 250 g porcukor
  •  2 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • A tetejére:
  •  1 dl tejszín
  •  2 evőkanál méz
  • 10 dkg étcsoki, jó minőségű

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek: