Sós rudak, hamar elkészíthető és bámulatosan finom

Sajtos, sajtos-szezámmagos, kömény-szezámmagos,mákos, csavart és sima szezámmagos, több féle finomság egyszerűen

hozzávalók

  • 1 kg liszt,
  • kb.20-20 dkg margarin és zsír,
  • 1 csapott evőkanál só,
  • A tésztába
  • 2 kávéskanál őrölt köményt tettem
  • +1 kávéskanál fűszer paprikát,
  • 1 kávéskanál magyaros fűszersót,
  • 3 tojást,
  • 2 cs.szalalkálit(15g)
  • 1 dl langyos tejben feloldva és
  • 1 doboz kefirt(330g)
  • A tészta lekenésére
  • 1 tojást,
  • ízlésnek megfelelően szemes köményt,
  • szezámmagot
  • és mákot használtam.
  • és volt egy darabka sajt is.

Elkészítés


Összegyúrunk mindent (nekem még kellet hozzá liszt, mert a zsiradékot azt nem mértem)

Kinyújtjuk 2-3 mm vastagra, lekenjük a felvert tojással, megszórjuk köménnyel, sajttal, szezám maggal, mákkal, majd tetszőleges darabokra vágjuk (kb.fél cm vastagra) derelyevágóval daraboltam, pár db-ot megcsavartam.

Öntsd a citromlevet a tejbe Kattints ide és nézd meg a videót! Soha többé nem veszek a boltban!

175C-on sütöttem sütőpapíron a tepsibe alsó-felső sütéssel. Ma abból ami itthon volt alapanyag sütöttem SÓS-RUDAT. Készült:sajtos,sajtos-szezámmagos,kömény-szezámmagos,mákos,csavart és sima szezámmagos

Lajosné Nusi Varju receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!