Sajtos grissini, nálunk nincs az a mennyiség, ami el ne fogyna

A család nagy kedvence, nem tudok annyit sütni belőle, hogy elég legyen!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 1kg liszt, 4 teáskanál
  • só,
  • 5 dkg élesztő,
  • 3 dl tej,
  • 3 dl víz,
  • 15 evőkanál étolaj,
  • 1 teáskanál cukor.
  • Tetejére
  • ketchup és
  • reszelt sajt.
  • A lekenéshez:
  • 1db tojás.

Elkészítés:


Az élesztőt langyos cukros tejben megfuttatjuk majd a többi hozzávalóval begyúrjuk a tésztát.

Ha megkelt fél cm vékonyra kinyújtjuk, megkenjük ketcuppal megszórjuk reszelt sajttal. Ezután tetszőleges hosszúságú csíkokra vágjuk, két végét megfogva ellentétes irányba párszor megcsavarjuk.

Papirozott tepsibe tesszük tetejét tojással megkenjük, és 200 fokon kb 10 perc alatt szép pirosra sütjük. 5 tepsivel lett ebből a mennyiségből.

Ágnes Krokta receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!