Fokhagymás-medvehagymás kocka, nem volt ideje kihűlni

A fél adagból nekem 28 db lett és nem volt ideje kihűlni, tényleg bámulatosan jól sikerült.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 100 g finomliszt
  • 100 g rétesliszt
  • 1 tk só
  • 150 ml író (tej+pár csepp citromlé)
  • 25 g élesztő
  • 1kk cukor
  • 25 g olvasztott vaj
  • Kenéshez:
  • 30 g vajon megfuttatunk
  • 4-5 cikk fokhagymát,
  • 1 ek petrezselymet és
  • egy csokor medvehagymát.

Elkészítés

Az élesztőt felfuttatjuk, a tésztát kézzel vagy géppel simára dagasztjuk és duplájára kelesztjük. A tésztát két részre osztjuk, az egyik felét kb.40×40 cm-re kinyújtjuk a fokhagymás vaj felét rákenjük és 4 db 10 cm-es csíkot vágunk, amit egymásra helyezünk. Ezután tetszés szerint felkockázzuk.


A tetejére reszelt sajtot és magokat szórhatunk. A tészta másik felével hasonlóképpen járunk el. Előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 percig sütjük, nekem 26 perc elég volt.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

A fél adagból nekem 28 db lett és nem volt ideje kihűlni.😀😘

Gál Klára receptje
—Isteni, én kóstoltam

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!