Hozzávalók:

• Tészta
• 100 g finomliszt
• 100 g rétesliszt
• 1 tk só
• 150 ml író (tej+pár csepp citromlé)
• 25 g élesztő
• 1kk cukor
• 25 g olvasztott vaj
• Kenéshez:
• 30 g vajon megfuttatunk
• 4-5 cikk fokhagymát,
• 1 ek petrezselymet és
• egy csokor medvehagymát.

Elkészítés

Az élesztőt felfuttatjuk, a tésztát kézzel vagy géppel simára dagasztjuk és duplájára kelesztjük. A tésztát két részre osztjuk, az egyik felét kb.40×40 cm-re kinyújtjuk a fokhagymás vaj felét rákenjük és 4 db 10 cm-es csíkot vágunk, amit egymásra helyezünk. Ezután tetszés szerint felkockázzuk.

A tetejére reszelt sajtot és magokat szórhatunk. A tészta másik felével hasonlóképpen járunk el. Előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 percig sütjük, nekem 26 perc elég volt.

A fél adagból nekem 28 db lett és nem volt ideje kihűlni.😀😘

Gál Klára receptje
—Isteni, én kóstoltam

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Nyomtatás