Sajtos tekercs, egy kis csemege készült, hát ez tényleg finom lett!

A megszokott sós finomságok helyett most valami mást akartam készíteni, ez tényleg finom lett!

Hozzávalók

  • 1 kg liszt,
  • 1 evő kanál só,
  • 4 tojás sárgája,
  • 10 evő kanál olaj,
  • 0,5 dl tej
  • 5 dkg élesztő
  • tetejére
  • sajt

Elkészítés


Jól kidagasztom, majd kétszeresére kelesztem, majd ismét átdagasztom, megint pihentetem 20 percig.

Megformálom, tojással megkenem és sajttal megszórom. Nagyon finom és puha marad ha el nem fogy. A formázás: Csak rudakat sodrok és kettőt kettőt össze fonok.

Éva Tóthné Kovács receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!