Habcsók, ha megmaradt pár tojásfehérje, egy kis édesség készülhet belőle

Maradt 3 db tojásfehérjém. Gyorsan kevertem egy habcsókot. Ez egy másik recept alapján készült, mint ahogy szoktam.

hozzávalók

  • 104 g tojásfehérje (kb 3 db tojás fehérje)
  • 104 g porcukor
  • Ennél a receptnél ahány gramm a tojásfehérje, annyi gramm cukrot teszünk hozzá.
  • 1 kávéskanál ecet
  • sárga gél alapú ételfesték

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Málnás parfétorta, kényeztető hűs finomság, sütés nélkül!

Krémesebb és édesebb már nem is lehetne! Nem lehet megunni ezt az ízt!

Hozzávalók

16 szelethez
  • 15 dkg habcsók
  • 40 dkg friss vagy mirelit  málna
  • 5 dl tejszín
  • 3 dkg cukor
  • 2 zacskó vaníliás cukor
  • 1/2 üveg (125 ml)  csokoládéöntet
  • a díszítéshez tetszés szerint  habcsók, málna, csokoládéöntet vagy citromfű
  • folpack

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nagyon finom Habcsók készítése

A habcsók kedvelése, szeretete gyerekkorunkra nyúlik vissza. Nem múlhatott el egyetlen ünnep sem a hófehér habkarikák nélkül. Ma már színesítjük és más formát is ölt.

Hozzávalók

  • 80 g tojásfehérje (kb 2 tojás fehérje)
  • 240 g porcukor
  • 0.25 db citrom leve
  • 4 g étkezési keményítő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….