Hozzávalók

• Tészta
• 250 g mandulaliszt
• 150 g porcukor
• 1ek méz
• 2 tojásfehérje
• Tetejére:
  3 tojásfehérje
• 200 g porcukor
• 1 ek citromlé
• 150 g darált dió

Elkészítés

Tészta: 250 g mandulaliszt, 150 g porcukor, 1ek méz, 2 tojásfehérje Összegyúrjuk és hűtőbe tesszük fél órára.
etejére: 3 tojásfehérjét kemény habbá verünk, 200 g porcukrot kanalanként hozzá adunk és 1 ek citromlevet.

Kétfele vesszük és 150 g darált diót keverünk az egyik feléhez. A tésztából különböző formákat szaggatunk, dióshabot nyomunk rá és koktélcseresznyével díszítjük.

Másik lehetőség: Félbevágott tejkaramellát teszünk a kiszúrt tésztára és a sima habbal körbe nyomjuk. 150 fokon légkeveréssel kb. 15 percig sütjük. Ha kisültek olvasztott csokit csurgathatunk rájuk én a maradék tojásfehérjéket szoktam így felhasználni.

Gál Klára receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Nyomtatás