Vendégváró süti, ünnepekre is bámulatos választás

Finom és egyszerűen elkészíthető, bármilyen alkalomra érdemes elkészíteni ezt a sütikét!

hozzávalók

  • tészta
  • 8 tojás
  • 8 evőkanál cukor
  • 3 evőkanál rétesliszt
  • 5 evőkanál finomliszt
  • csipetnyi szódabikarbóna
  • barna lap hozzávalói
  • 30 dkg finomliszt
  • 4-5 dkg margarin
  • 7-8 dkg porcuk
  • 1 csapott evőkanál kakaópor
  • 1 csapott teáskanál szódabikarbóna
  • pici rumaroma
  • tej (pár evőkanálnyi)
  • 1 cs.vanília pudingpor
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 cs.vaníliás cukor
  • 3 dl tej
  • Kb. 3 dl  Meggle hab
  • 1 cs.habfixáló

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gesztenyés százrétű kalács, egyszerű és finom lett!

A kakaós, mákos százrétű kalács után, a kalácsot gesztenyés ízesítésben is kipróbáltam.Nagyon finom lett

Hozzávalók

  • a tésztához:( fél adagos)
  • 45 dkg langyos átszitált liszt+ kb.5 dkg .a deszka alálisztezéséhez stb…
  • 5 dkg vaj
  • 3 dl tej
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 1 csapott ek.cukor
  • 1 tojás sárgája
  • 0,5 dl olaj a tésztába és majd a kenéshez .
  • gesztenye töltelék, ahogy kigondoltam:
  • 500 g 100 %-os gesztenye massza (Lidl), cukrozatlan
  • kb.150 g olvasztott vaj v. margarin
  • kb.150 g porcukor
  • ízlés szerint rum v. rumaroma
  • 1 citrom reszelt héja
  • én tettem bele egy kis sárgabarack lekvárt is.

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Puha túrós pogácsa, egyszerű és finom ötlet

A finom túrós pogácsa recept mindig jó ha kéznél van, megmutatjuk a kedvencünket!

Hozzávalók:

  •  62 dkg fehér finomliszt
  •  20 dkg puha vaj vagy margarin olvasztott
  • 1 evőkanál puha zsír
  • 25 dkg túró
  • 23 dkg 20%-os tejföl
  • 1 púpozott teáskanál kristálycukor
  • 1 púpozott teáskanál (csapott evőkanál) só
  • fél kocka friss élesztő (2,5 dkg)
  • 3 dl langyos tej
  • 1 db tojás és egy sárgája ( megmaradó fehérje jó lesz a pogácsák kenéséhez sütés előtt)
  • + sajt a tetejére (vagy köménymag, szezámmag)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bundás, almás gombócok, fahéjas cukorral, elronthatatlan és hamar elkészül

Nagyon finom lett, hidegen is bámulatos, ezért érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

  • a gombóchoz:
  • 4 db. közepes alma
  • 1-2 tk.cukor
  • 1 z.vaniliás cukor ízlés szerint
  • reszelt citromhéj
  • pár csepp citromlé
  • kevés lekvár
  • fahéj
  • -kb. 25 dkg darált keksz.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kókusztekercs, ha valami elronthatatlan édességet készítenél egyszerűen

Amikor valami finom és hamar elkészíthető édességet akarsz, ez a finomság bámulatos választás lehet a számodra is.

Hozzávalók :

  • 10 dkg porcukor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 evőkanál rum
  • tej ( amennyit felvesz )
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 30 dkg keksz
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós hajtovány, csülkös bableves mellé fenséges lett!

Néhány hete készítettem. Csülkös bableves mellé nagyon illik, nekünk nagyon ízlik ez a finomság!

hozzávalók

  • Tészta
  • fél kiló liszt
  • két tojássárgája
  • 5 dkg olvasztott vaj,
  • 3 dkg élesztő
  • kb. 2,5-3 dl tej
  • Töltelék
  • fél kg túró
  • 2 evőkanál tejföl
  • 20 dkg reszelt sajt
  • egy egész tojás
  • bors
  • egy kis fej vöröshagyma
  • egy gerezd reszelt fokhagyma

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csíkos kalács, finom és nem is bonyolult a recept!

Ha egy kis édes finomságot készítenél, ez a finomság biztosan elnyeri a tetszésed!

Hozzávalók :

  • Tészta
  • 40 dkg finomliszt
  • 0,7 dl langyos tej (70 ml)
  • 150 g natúr joghurt
  • 1 tojás
  • csipet só
  • 4 púpos evőkanál kristálycukor (vagy ízlés szerint)
  • 5 dkg puha vaj
  • 3 dkg friss élesztő
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1-2 evőkanál tej
  • A tetejére:
  • 1 tojássárgája
  • 1 teáskanál kristálycukor
  • 1 teáskanál tej

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lajcsi szelet, sosem elég ebből a finomságból

Egy pár hete sütöttem ezt a régi kedvenc sütit, nem lehet betelni vele, a rokonok szerint!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 2 ek. kakaópor,
  • 2 ek. méz,
  • 2 egész tojás,
  • 20 dkg cukor,
  • 5 dkg vaj,
  • 40 dkg liszt,
  • 2 k.kanál szódabikarbóna.
  • Krém hozzávalói:
  • 1cs. vaníliás puding,
  • 1cs. puncs,
  • 2 x 3 dl tej,
  • 1 van.cukor,
  • pici rum, vagy rum aroma,
  • 25 dkg margarin,
  • 20 dkg porcukor.
  • Csokimáz:
  • 100 g vaj,
  • 100 g porcukor,
  • 3 evőkanál kakaópor,
  • 1-2 kanál víz, ha szükséges,
  • 1 evőkanál olaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szakállas pogácsa, nem lehet megunni

Nem csalódtunk a receptben, nagyon fincsi, ünnepekre is érdemes elkészíteni!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 dkg élesztő
  • 2 ek langyos tej+pici cukor
  • 2 tojás sárgája
  • 1kk só
  • 3 ek tejföl
  • 1 csipet pirospaprika
  • 5 dkg reszelt sajt
  • Krém :
  • 15-20 dkg tömlős sajt
  • 5 dkg puha vaj
  • 5 dkg mascarpone
  • 10 dkg reszelt sajt
  • pici só
  • Forgatáshoz és a tetejére:
  • 15-20 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fordított almás, nálunk már langyosan a tányérra került

Bámulatos sütemény, mi már langyosan el is kezdtük szeletelni, sokszor el is fogom majd készíteni!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 3 tojás
  • 12 dkg cukor
  • 12 dkg liszt
  • 3 evőkanálnyi étolaj
  • 3 evőkanálnyi tej
  • fél csomag sütőpor
  • Krém
    2 csomag tejszínes vagy vaniliás pudingpor
    6 dl tej
    4 evőkanálnyi cukor
    6 evőkanálnyi porcukor
    25 dkg margarin
  • Almás réteg
    7 darab nagyobb alma
  • Tetejére
    5 dkg csokoládé, én 3 darab Kinder csokit használtam

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Meggyes süti, finom és elronthatatlan édesség

A finom sütik kedvelőinek biztosan tetszeni fog ez a recept, mert egyszerű és elronthatatlan!

Hozzávalók :

  • Tészta
  • 20 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg margarin
  • 2 dl tej
  • 15 dkg magozott meggy
  • 12 gramm sütőpor
  • 2 darab tojás
  • 4 evőkanál citrom leve
  • ízlés szerint csokoládé ( reszelt a tetejére )

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás kocka kókusz habbal, bámulatos ez a sütemény!

Finom és hamar el lehet készíteni, a recept egyszerű, érdemes kipróbálni, ez a süti minden alkalomra remek választás!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 6 tojássárgája
  • fél csomag sütőpor
  • 2 dl tej
  • 1 citrom héja
  • Krémhez:
  • 1 kg reszelt alma
  • 5 evőkanál cukor
  • fahéj
  • 1 csomag vanília vagy banán puding
  • mazsola,
  • rum – elhagyható
  • Tetejére:
  • 6 tojás fehérje
  • 1 evőkanál citromlé
  • 15 dkg cukor
  • 5-6 evőkanál kókuszreszelék

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pudingos-túrós croissant, a kedvenc kelt tésztámból készült, finom lett!

Hiába, a kedvenc kelt tésztámban, még nem csalódtam, bámulatos lett és nem is nehéz elkészíteni!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 50 dkg átszitált finomliszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 dl 30%-os cukrozatlan habtejszín
  • 1 dl tej
  • 2 tojás sárgája
  • fél citrom reszelt héja
  • csipet só
  • 3 ek.cukor
  • + 1 kk. az élesztőhöz
  • A krém hozzávalói:
  • 1 z .vanilia ízű főzős puding
  • 3 dl tej
  • 4 ek.cukor
  • csipet só
  • ízlés szerint vani.cukor
  • 25 dkg tehéntúró
  • a citrom másik felének reszelt héja
  • 1 tojás, a süti lekenéséhez.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gesztenytorta sütés nélkül, ezzel tényleg nincs sok dolog!

Tegnap estefelé kitaláltam, hogy kedveskedem a Páromnak, mára egy „pikk-pakk” tortával. Imádja a gesztenyés sütiket.

Hozzávalók :

  • 24 cm-es tortaformához
  • A gesztenyés alaphoz:
  • 25 dkg darált keksz
  • 50 dkg gesztenyemassza
  • 5 dkg vaj (enyhén,mikróban megolvaszttam)
  • ízlés szerint porcukor
  • ízlés szerint rum vagy rumaroma
  • 1-,1,5 dl tej
  • A vaníliakrémhez:
  • 3 csomag főzős vaniliás pudingpor (120gr.)
  • 9 dl tej
  • 15 -20 dkg cukor
  • 20 dkg vaj vagy margarin
  • 2-3 vaniliás cukor.
  • A tetejére:
  • 3-4 dl. habtejszín ( Meggle)
  • csokireszelék

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Néger kocka, nálunk most is nagy kedvenc!

Régen is nagyon kedveltük ezt a sütit, nálunk most is gyakran terítékre kerül, mert hamar elkészíthető és finom!

Hozzávalók

  • A tésztájához:
  • 6 db tojás sárgája
  • 15 dkg disznózsír
  • 30 dkg cukor
  • 3 kanál kakaó(én Holland kakaót használtam)
  • 2 dl tej
  • 30 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • A habhoz:
  • 6 db tojás fehérje
  • 30 dkg cukor
  • Csoki a tetejére:
  • 10 dkg margarin
  • 10 dkg cukor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 evőkanál tej
  • 1 mokkáskanál étolaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….