Gesztenyés krémes szelet, nálunk is nagy sikere lett

Egyszerű és bámulatos édesség, amiből nem lehet eleget sütni!

hozzávalók

  • a tésztához:
  • 2 db tojás,
  • 25 dkg cukor,
  • 2,5 dl tej,
  • 5 dkg margarin,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 3 evőkanál kakaópor,
  • 25 dkg liszt.
  • A krémhez
  • 1 csomag tejszínes pudingpor,
  • 3 dl tej,
  • 25 dkg margarin,
  • 10 dkg cukor,
  • 40 dkg gesztenye massza,
  • hulala tejszín.
  • Tetejére
  • 2,5dl hulala tejszín.

Elkészités:

A tojásokat a cukorral és margarinnal kikeverjük majd a többi hozzávalóval összekeverjük. Egy közepes méretü tepsit kibélelünk sütőpapirral és a masszát belesimitjuk. 200 fokon kb 35 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük ha nem ragad akkor kész.


Amikor kihült ketté vágjuk. Amig a tészta sül a pudingot keverjük el a tejjel, megfőzzük és kihűtjük. A tejszínből kemény habot verünk. A margarint a cukorral elkeverjük, hozzáadjuk a gesztenyét és a fele tejszinhabot.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Két lap közzé töltjük a krémet. A maradék tejszinhabbal bevonjuk a sütemény tetejét majd gesztenyét és csokoládét reszelünk rá. Egy órára hütőbe tesszük ezután már szépen szeletelhető.

Ágnes Krokta receptje
—Elkészült,isteni! Köszönjük a receptet!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!