Kürtöskalács muffin, az íze hasonlít a valódi kürtőskalácsra

Egyszerű és finom muffin, érdemes kipróbálni, mert nincs vele sok dolog!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 24 db muffinhoz
  • 38 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 tojás
  • 20 dkg kristálycukor
  • 1,25 dl olaj
  • 3,5 dl tej
  • Tetejére :
  • olvasztott vaj,
  • vaníliás kristálycukor,
  • fahéjas kristálycukor,
  • kókuszreszelékkel elkevert kristálycukor,
  • kakaóporral elkevert kristálycukor

Elkészítés


A tojásokat habosra keverjük a cukorral. Hozzákeverjük az olajat, majd a sütőporos lisztet és a tejet is hozzáadjuk. Simára keverjük. A masszát papírkapszlikkal kibélelt muffinformába töltjük kb 3/4-ig.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

180 fokra előmelegített sütőben világosra sütjük (kb.20perc). Még forrón olvasztott vajjal lekenjük a tetejüket és megforgatjuk a különböző cukros keverékben.

Nem tudom miért kapta ezt a nevet🤔 …talán a tetején lévő cukros feltét miatt hasonlít az íze a kürtöskalácshoz

Henrietta Németh-Szőke receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!