Néhány hete készítettem. Csülkös bableves mellé nagyon illik, nekünk nagyon ízlik ez a finomság!
hozzávalók
- Tészta
- fél kiló liszt
- két tojássárgája
- 5 dkg olvasztott vaj,
- 3 dkg élesztő
- kb. 2,5-3 dl tej
- Töltelék
- fél kg túró
- 2 evőkanál tejföl
- 20 dkg reszelt sajt
- egy egész tojás
- só
- bors
- egy kis fej vöröshagyma
- egy gerezd reszelt fokhagyma