Egyszerű, húsmentes étel! Laktató és nagy-nagyon finom
Hozzávalók:
- 25 dkg csavart csőtészta
- 1 konzerv fehér bab
- só
- bors
- 1 doboz paszírozott paradicsom
- 1 fej hagyma
- 2 cikk fokhagyma
- oregánó
- kevés olaj
Címke: só
A nagyi zserbója, a legfinomabb amit valaha kóstoltál!
Ha finom zserbót szeretnél enni, próbáld ki a receptünket!
Hozzávalók:
- 35 dkg liszt
- 1 egész tojás
- 5 dkg cukor
- 20 dkg margarin vagy 15 dkg zsír
- 1 dl tej
- 1 dkg élesztő
- csipetnyi sütőpor
- csipet só
Töltelék
- 12 dkg darált dió
- 12 dkg cukor
- 20 dkg lekvár
Bevonat
- 10 dkg cukorból,
- 3 dkg kakaóból és
- 3 dkg vajból készült csokoládémáz
Elkészítése
Rakott karfiol ebédre, vagy vacsorára
Remek fogás, kiadós akár ebédről, vagy vacsoráról van szó, nálunk a gyerekek is imádják
Hozzávalók
- 1 kg karfiol,
- 25 deka darált hús
- 5 kemény tojás
- 1 pohár tejföl
- 5 deka reszelt sajt
- 1 evőkanál zsír
- 1 fej vöröshagyma
- 1 darab zöldpaprika
- 1 db paradicsom
- só
- törött bors
- pirospaprika
Elkészítése
A legfinomabb zúzabecsinált így készül!
A legfinomabb zúzabecsinált, amit valaha kóstoltam. Akár csirkeszív is kerülhet bele, tetszés szerint.
Hozzávalók
(4-6 személyre):
- 50 dkg pulyka- vagy csirkezúza
- 1 fej hagyma
- 20 dkg sárgarépa
- 20 dkg petrezselyemgyökér
- 20 dkg zeller
- 1 karalábé
- 1 zöld húsú paprika
- 1-2 paradicsom vagy 1-2 evőkanál paradicsompüré
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 1 evőkanál liszt
- 1 teáskanál pirospaprika
- evőkanál zsír vagy 2-3 evőkanál olaj
- só
- bors
- házi ételízesítő
Elkészítése
Rántott sertéscomb Vörös babsalátával
Nagyon finom és kiadós ebédre, vacsira
Hozzávalók:
Elkészítés a húshoz
A húsokat szeletelés után kicsit kiklopfolom, majd besózom, borsozom. Először lisztbe, tojásba végül morzsába forgatom és olajban kisütöm.
Vörös babsalátához
Hozzávalók :
- 1 doboz vörös bab konzerv
- 2 vöröshagyma
- 1 csomó petrezselyem (tasakos is lehet)
- fél citrom leve
- 2 evőkanál ecet
- 4 evőkanál olaj
- só
- bors
Elkészítés :
Milánói makaróni
Az egyik kedvencem, egyszerű is finom is, ebédre, vagy vacsinak
Hozzávalók
- 1 csomag spagetti tészta
- 2 dl ketchup
- 1 fej vöröshagyma
- 2 evőkanál étolaj
- 1 kávéskanálnyi só
- 1 kiskanál fehér őrölt bors
- 10 dkg reszelt sajt
- 30 dkg lecsókolbász darálva, vagy darált hús
Elkészítés:
Fűszeres burgonya
A burgonya hozzátartozik a mindennapi ételeinkhez! Ma fűszeresen készítettem el, nagyon jó ízű lett.
Hozzávalók :
- 1 kg kisebb burgonya
- 1 tk só
- 1 tk ételízesítő
- 1 kk őrölt bors
- 1 tk piros paprika
- 1 ek étolaj
Elkészítése
Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Sárgarépás tócsni
A tócsni közismert, különböző zöldségekből, de kóstoltad sárgarépából? Bánni fogod, ha nem
Hozzávalók:
- 1 db sárgarépa
- 3 db krumpli
- 1 mk. őrölt bors
- 1 tk só
- 1 cikk fokhagyma
- 1 db tojás
- kb. 3-4 ek liszt
Elkészítése
A legpuhább fokhagymás rántott karaj receptje
Ezt mindenkinek ajánlom, nálunk hipp, hopp elfogy mindig
Hozzávalók
- 60 dkg sertéskaraj
- 2 dl tej
- 6 gerezd fokhagyma
- 4 evőkanál liszt
- 2 tojás
- 6 evőkanál zsemlemorzsa
- só
- bors
- olaj
Elkészítése
Gyors tepsis burgonya debreceni kolbásszal
Gyakran készítek gyors és finom ételeket, mint ez is
Hozzávalók :
- 1 kg burgonya
- 5 közepes fej vöröshagyma
- petrezselyem ízlés szerint
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- fűszerpaprika ízlés szerint
- majoranna ízlés szerint (szárított)
- ételízesítő ízlés szerint
- 0.5 dl napraforgó olaj
- 80 dkg debreceni kolbász (csemege)
Elkészítése
Ketchupos Barbecue-szószos csirkecombok-együtt sült burgonyával, zöldségekkel
Az ínyencek kedvence lesz ez a finomság. kívül ropogós, belül puha Szerintem hamar el fog fogyni
Hozzávalók
- alsó- felső csirkecomb 3-3 db
- vegeta fűszerkeverék csirke tasakos
- olaj
- só
- bors
- 4 evőkanál Barbecue-szósz
- 3 evőkanál ketchup
- 1 kg burgonya
- 5-6 paradicsom
- 1 zöld hegyes erős paprika
- 3-4 fej vörös hagyma
Elkészítése
Csípős padlizsánsaláta, alig van vele munka, fenséges falatok villámgyorsan!
Varázslatos saláta, könnyed és finom étel, amivel alig van munka!
Hozzávalók
- 2 nagyobb (vagy 3 kisebb) padlizsán
- 2 fejes saláta (kb. 20 dkg)
- 5 dkg rukolalevél
- 1 hegyes csípős paprika
- 4 evőkanál olívaolaj
- 8 evőkanál citromlé
- só
- őrölt bors
Elkészítése
Töltött paprika rengeteg sajttal! Felejtsd el a régi receptet!
A megszokott töltött paprika is csodás, de ez a varázslatos recept a legjobb!
Hozzávalók
- 2 tasak rizs-vadrizs keverék
- 8 piros húsú paprika
- 5 dkg vaj,
- kevés olaj
- 30 dkg brokkoli
- 10 dkg mozzarella
- 10 dkg reszelt sajt
- só,
- őrölt fehér bors és
- szerecsendió
- 1 evőkanál vágott petrezselyem
- 10 dkg sajtkrém
- 1 dl tejszín
Elkészítése
Kakaós foszlós kalács
Gyermekkorom óta az egyik kedvencem! Már az unokáim is ezzel várom, egy kis tejecskével, igazi csemege, Jó étvágyat hozzá
Hozzávalók
- 3 tojás
- 6 dl tej
- 1 kg liszt
- 20 dkg cukor
- 10 dkg élesztő
- 3 evőkanál olaj
- 1 kávéskanál só
- 2-3 evőkanál kakaó
Elkészítése:
Betyárkrumpli (Ide süss!) – füstölt szalonnával, kolbásszal és hagymával!
Még ízletesebbé tehetjük az ételt, ha a füstölt szalonna mellé kolozsvári vagy sózott szalonnát is teszünk.
Hozzávalók
- 2 kg krumpli
- fél kg kolbász
- fél kg szalonna ( bármilyen, ízlés dolga )
- 3-4 fej vöröshagyma
- só
- bors
- chilipor
- zsír, a tepsi kikenéséhez