A legpuhább fokhagymás rántott karaj receptje

Ezt mindenkinek ajánlom, nálunk hipp, hopp elfogy mindig

Hozzávalók

  • 60 dkg sertéskaraj
  • 2 dl tej
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 4 evőkanál liszt
  • 2 tojás
  • 6 evőkanál zsemlemorzsa
  • bors
  • olaj

Elkészítése


A húst vékony szeletekre vágjuk és kiklopfoljuk, fűszerezzük, majd egy edénybe tesszük.
A tejbe keverjük a zúzott fokhagymát, ráöntjük. Lefedjük és egy éjszakán át hűtőben pihentetjük.

Minek vegyek a boltban, ha 5 perc alatt meg tudom csinálni a házi sajtot? Kattints ide és nézd meg a videót!

Majd lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, forró olajban kisütjük.

Köret : hagymás krumpli, cékla

a_-legpuhabb_fokhagymas_-rantott-karaj

Beküldő: Alexandra

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!