Hozzávalók
- 4 tojásból (2 kanál kakaó, 4 kanál cukor, 2 kanál liszt),
- 700 ml tejszín,
- 500 g túró,
- 4 tasak tejszín keményítő,
- meggykompót (800 ml),
- 250 g fekete csokoládé,
- 60 g cukor
Címke: gyors
Szendvics „Nirától”
A világ legfinomabb szendvicse. Hozzávalók (1 főre) :1 db. teljes kiőrlésű magvas zsömle, light margarin, 2 szelet pulykamellsonka, 2 szelet füstölt mozzarella, 2 szelet camambert, 2 szelet paradicsom, 3 karika vöröshagyma és 2 karika újhagyma, trappista sajt (lereszelve, ízlés szerint), 1 ek. mustár, egy gerezd fokhagyma, 1 kovászos uborka. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Gombás tavaszi leves recept
Hozzávalók: 1 fej (kb. 50 dekás) kelkáposzta, 10 dkg gomba, 1 db karalábé, 1 nagyobb szál sárgarépa, 1 evőkanál libazsír vagy vaj,1 kg csont, só,1 mokkáskanál Piros Arany paprikakrém; betétje 2 zsemle, 4 dkg vaj vagy Ráma margarin. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Hagymaleves recept „Verától”
Hozzávalók: 3 közepes v. 1 nagy fej hagymát karikára vágsz, ízlés szerint olajban v. zsírban megpirítod, 1 púpozott fakanál lisztet adsz hozzá (felengeded vízzel) Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Répa torta „Györgyitől”
Hozzávalók : 3 egész tojás, 5 vékony répa /lereszeljük citrom reszelőn/, 2 bögre liszt, 1 bögre cukor, 1/2 bögre étolaj, 1 csomag sütőpor, 3 dl. kefír , ha nincs akkor a joghurt is jó : ) Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Szedres csirkemell gyümölcsös rizzsel „Zsüliettől”
Ez nálunk családi hagyomány már. Én anyutól Ő a mamájától Ő az anyukájától s így tovább,,,,
Hozzávalók: szeder, csirkemell, rizs, citrom, alma, kivi, banán, cukor, só. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Sült hekk recept
Hozzávalók: 80 dkg hekk (fagyasztott), 5 dkg vaj, egy citrom, 1 csokor petrezselyemzöld, só, törött bors, currypor. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Szárnyas húsos tarhonya recept
Hozzávalók: 2-3 fiatal galamb vagy kicsi csirke, 5 dkg zsír, 1 közepes fej vöröshagyma, mokkáskanálnyi pirospaprika, só, 75 dkg tarhonya, 2 cső zöldpaprika. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Részeges hal recept
Hozzávalók: 60 dkg tonhal, 5 dekagramm vaj, 2 dl fehér bor, 1 dl te]föl, 3 fej vöröshagyma, só, 6-8 szem szegfűszeg, 1 evőkanál citromlé. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Spagetti friss paradicsommal „Rozikától”
Hozzávalók: 4 személyre 500g spagetti, 500g friss paradicsom, fokhagyma, olaj, és aki szereti egy kicsi erős paprika. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Joghurtos sütemény „Nikoltól”
Joghurt helyett kefirrel is készíthető. Hozzávalók: 2 db poharas natur joghurt, 2 db joghurtos pohár cukor, 4 db joghurtos pohár liszt, 1 db joghurtos pohár étolaj, 2 db egész tojás, 1 csomag sütőpor, 1 csomag vaníliáscukor. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Velencei máj „Helenától”
Hozzávalók: máj, bors, liszt, kevés tej, tojás, prézli, reszelt sajt, olaj a kisütéshez. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Húsos zsemlegombóc recept
Hozzávalók: 2 zsemle, áztatásához tej, 1 doboz vagdalthús konzerv 1csapolt evőkanál búzadara, 1 tojás, 1 db paradicsom, 1 cső zöldpaprika, só, törött bors, 1 csokor összevagdalt petrezselyemzöld. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Sváb krumplileves
Hozzávalók: 40 dkg burgonya, 1 csomó leveszöldség, 1 evőkanál olaj,1 púpos evőkanál liszt,1 evőkanál reszelt vöröshagyma, 4 tojás meg1 tojássárga, só, 1 csokor petrezselyem zöld, egy kevés ecet. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Sajtos pogácsa „Ritától”
Gyors, egyszerű készítésű, istenien finom sajtos pogácsa.
Hozzávalók:
- 0.5 kg liszt
- 1 Ráma kocka
- 3 db nagyobb Mackó sajt
- 3 tojássárgája
- késhegynyi szódabikarbóna
- élesztő
- só
- tejföl