Hajtogatott vajas tésztát készítünk, kisujjnyi vastagra kinyújtjuk s tiszta ív papírt téve a tepsibe, olyan lapot sütünk belőle, amilyen a tepsi. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Címke: gyors
Sajtos tekercs receptek
Ez egy jókora mennyiség, de lehet felezni is!
Egy teljesen tiszta lábasban olvasszunk fel 7 deka vajat, adjunk hozzá tizennégy deka finom lisztet, egy 5 csipet sót és folytonos kavarás mellett főzzük föl, aztán kanalanként annyi tejet adjunk hozzá, míg tejfehér és könnyen keverhető pép lesz előle. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Hajtogatott vajas tészta receptek
56 deka lisztet táblára teszünk és három egyenlő részre osztjuk. Az egyharmad lisztet összegyúrjuk 56 deka friss jó vajjal, melyet előbb tiszta ruhával nagyon jól kinyomkodunk, hogy az összes vízrész kijöjjön belőle. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
10 perces fánk recept
Mindig dupla adaggal készítem és barack lekvárral tálalom!
Hozzávalók
- 15 dkg liszt,
- 1db tojás,
- 1 pohár natúr joghurt,
- 1 csomag sütőpor, késhegynyi só,
- és cukor
Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Karácsonyi mézes sütemény recept
A formát és díszítést a fantáziánk dönti el
Hozzávalók
- 25 dkg liszt,
- 12 dkg méz,
- 6 dkg cukorral és
- 5 dkg margarinnal elkeverve,
- 1 tojás,
- 1 cs. sütőpor,
- 1 mokkáskanál fahéj,
- szegfűszeg.
Elkészítése
Sütőtökös spagetti recept
Hozzávalók: 50 dkg spagetti tészta, 50 dkg sütőtök, 1 fej vöröshagyma, só, bors, szerecsendió, fél pohár tejföl, olívaolaj. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Koch sütemény recept
Olcsó finom kezdőknek is ajálom
Hozzávalók:
- 6 tojás
- 9 evőkanál cukor
- 6 kanál liszt
- 6 kanál gríz /búzadara/
- 1 sütőpor
Elkészítése
Majonézes hal recept
Körülbelül 18—20 dkg főtt, hideg halat apró darabokra szétszedünk, szálkáját eltávolítjuk. 2 tojást keményre főzünk, lehámozzuk, metéltre vágjuk. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Halszeletek hidegen
A megtisztított halat hosszában elvágjuk, csontját kiszedjük, azután fonallal körülcsavarva megkötjük és
besózzuk. Egy ideig állni hagyjuk. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Tarhonyás kacsa
Sziasztok! Én is csatlakozom és remélem, még olyat is tudok „megosztani” amit az Anyósomtól tanultam és Isteni finom- egyszerű. Ez a Tarhonyás kacsa.
Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Tejszínes-sonkás-brokkolis tészta
Hozzávalók
8 személyre:
- 30 dkg sonka,
- 4 gerezd foghagyma,
- bors,
- 1.ek.vaj,
- 10 dkg füstölt sajt,
- 1 tubus mizó tejszínes sajtkém,
- 1 camping sajt medvehagymás,
- 1 liter főzőtejszín,
- 50 dkg brokkoli,
- 1 cs.pennetészta!
Elkészítése
Kis kiflik
Hozzávalók: 1dl tej, pici élesztő, 1 kanál cukor,csipetnyi só,egy maréknyi zsír és annyi lisztet amennyit felvesz. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Egyszerű krumplileves recept
Hozzávalók:/2 személyre/ 0.5kg krumpli, 3-4 evőkanál liszt, olaj, őrölt pirospaprika, 5-6 kisebb gerezd fokhagyma, só vagy ételízesítő, petrezselyem. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Vienetta házilag „Erzsikétől”
Finom, nyári édesség.
Hozzávalók
- 2 tasak tejszínhabpótló összekeverünk
- 3 dl tejjel és
- 2 evőkanál cukorral
Elkészítése
Almás-szalonnás sült csirke „Helenától”
Hozzávalók: 1 csirke (combok), szalonna csíkokra vágva, 25-30 dkg durvára reszelt sajt, 3-4 reszelt alma, só,bors. Egy kattintás ide a folytatáshoz….