Hozzávalók: 2 zsemle, áztatásához tej, 1 doboz vagdalthús konzerv 1csapolt evőkanál búzadara, 1 tojás, 1 db paradicsom, 1 cső zöldpaprika, só, törött bors, 1 csokor összevagdalt petrezselyemzöld. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Címke: zsemlegombóc
Zsemlegombóc
Hozzávalók: 4 darab 1—2 napos apró kockára vágott zsemle, 1 tojás, 3 deka zsír, 3 deka aprított hagyma, 8 deka liszt, 1 kis csomó vagdalt zöldpetrezselyem, 2 gramm törött bors, só. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Zsemlegombóc
Elsősorban a vadas ételek kedvenc körete.
Hozzávalók: 4 zsemle, 4 tojás, 4 közepes nagyságú főtt burgonya, 2,5 dl tej, 10 dkg búzadara, 3 evőkanál olaj, só; zsírban vagy olajban pirított zsemlemorzsa, vagy 5 dkg vaj, 2 dl tejföl. Egy kattintás ide a folytatáshoz….