Ez nálunk családi hagyomány már. Én anyutól Ő a mamájától Ő az anyukájától s így tovább,,,,
Hozzávalók: szeder, csirkemell, rizs, citrom, alma, kivi, banán, cukor, só.
A csirkemellet megforgatjuk kevéske olajban. Majd a szedret addig turmix gépben összeturmixoljuk porcukorral csak szeder és porcukor. Ebbe belemártjuk a csirkemelleket és kisütjük. Amikor ez kész a csirkemell hozzá láthatunk a rizshez.
Ugye megpirítjuk a rizst és vízzel felülöntjük, a vizébe belerakjuk az apróra vágott almát, kivit, banánt, és fedőt rakunk rá. Levesszük a tüzet alatta takarékra és keverés nélkül úgy hagyjuk félórán keresztül. Mikor kész és a rizs magába szívta a vizet, akkor ráfacsarunk 2 citrom levét majd 3 evőkanálnyi cukorral megszórjuk és még fél órát takarék lángon hagyjuk 5 percenkénti keveréssel.
TIPP: ha kész a rizs és maradt még a csirkemellet beforgató szedres turmixból akkor célszerű összekeverni vele a rizst.
Ez csak egy recept, bővítheted, de vehetsz is el belőle.
Sok szerencsét hozzá és egézségére aki kipróbálja.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
