Sajtos pogácsa „Ritától”

Gyors, egyszerű készítésű, istenien finom sajtos pogácsa.

Hozzávalók:

  • 0.5 kg liszt
  • 1 Ráma kocka
  • 3 db nagyobb Mackó sajt
  • 3 tojássárgája
  • késhegynyi szódabikarbóna
  • élesztő
  • tejföl

Elkészítése


Az élesztőt felfuttatjuk,  majd hozzáadjuk a hozzávalókat amelyeket összegyúrunk, 30 percet pihentetjük. Ezután elnyújtjuk és kiszaggatjuk, majd a tésztára felvert tojásfehérjét és reszelt sajtot teszünk.


sajtos_pogacsa1

Aranysárgára sütjük.

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!