Gyors, egyszerű készítésű, istenien finom sajtos pogácsa.
Hozzávalók:
- 0.5 kg liszt
- 1 Ráma kocka
- 3 db nagyobb Mackó sajt
- 3 tojássárgája
- késhegynyi szódabikarbóna
- élesztő
- só
- tejföl
Elkészítése
Az élesztőt felfuttatjuk, majd hozzáadjuk a hozzávalókat amelyeket összegyúrunk, 30 percet pihentetjük. Ezután elnyújtjuk és kiszaggatjuk, majd a tésztára felvert tojásfehérjét és reszelt sajtot teszünk.
Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni
Aranysárgára sütjük.