Régi idők nagyszerű sütije
Hozzávalók:
- 6 db tojás,
- 2 pohár joghurt,
- 1 ½ joghurtos pohár olaj,
- 1 ½ pohár cukor,
- 5 pohár liszt,
- 1 cs. sütőpor,
- 1 cs vaníliás cukor,
- csipet só,
- 25 dkg meggy. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Címke: gyors
Dominó-szeletkék
Igen finom, a kisütés után bekenem lekvárral, majd bevonom
Hozzávalók
- 25 dkg deka liszt
- 14 dkg vaj
- 9 dkg porcukor
- 3 szelet puhított csokoládé
- 2 tojás sárgája
Elkészítése Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Gyors vajastészta recept
Hozzávalók:
- 45 dkg vaj,
- 75 dkg liszt,
- 2 pohár 175 g.tejföl,
- csipet só.
Tejfölös süti recept
Hozzávalók : 0.5 liter tejföl, 2.csomag vaníliás cukor, 10dkg porcukor, 1 csomag kókuszreszelék, 1 csomag háztartási keksz. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Ikrafasírt recept
Elkészítési idő kb. 40 perc
Hozzávalók:
- 25 dkg halikra
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 tojás
- 1 tk. só
- bors
- kevés őrölt pirospaprika
- 2-3 ek. zsemlemorzsa
- petrezselyem
Elkészítése
Diótorta recept
Nyolc tojás sárgáját tálban kanállal egy vizespohárnyi porcukorral habosra kavarunk. Ekkor hozzáadunk egy vizespohárnyi megdarált diót, egy citrom héját reszelve, egy kávéskanál tört fahéjat, fél kávéskanál tört szegfűszeget és a 8 tojás fehérjének kemény habját. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Karfiolfelfújt recept
Két középnagyságú karfiolt megtisztítunk, lehetőleg egyenlő nagyságú darabokra felvágjuk és sós vízben megfőzzük. Aztán leszűrjük és hűlni hagyjuk. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Sós stangli recept
A legegyszerűbb sós stangli.
30dkg liszt, 1 ráma margarin, 6 evő kanál hideg víz, 1 evő kanál 10%-os ecet. Só tetszés szerint. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Káposzta töltelék
Rétesbe való káposzta töltelék: Szép fehér káposztát, egy kisebb fej felét, amely elég egy rétesre, vágjunk meg apró kockára vagy gyaluljunk meg és ekkor egy lábasban egy jó kanálnyi zsírban kevés sóval és kevés vízzel tegyük oda lefedve párolni és gyakran kavargassuk meg. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Nyúl recept borral készítve
A nyulat szépen megtisztítva leforrázás után sózzuk meg és egy lábasba vagy tepsibe két nagy tojásnyi zsírba, két nagy fej karikára vágott vöröshagymával, Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Csirkemell recept mártásban
Családom nagyon szereti a következő, gyorsan elkészíthető szárnyas ételt.
2 egész csirkemellet úgy vágom el, hogy 8 szeletet kapjak. Enyhén besózva félreteszem addig, amíg elkészítem a mártást: Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Töltött tojás recept más módon
A tojásokat, ahány darabot akarunk megfőzzük keményre, aztán kivesszük hideg vízbe, megtisztítjuk és mindegyiket hosszában kettévágjuk. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Töltött krumpli recept
Ugyanezt lehet paradicsomosan is elkészíteni. 12—14 darab szép középnagyságú krumplit hámozzunk meg és egyik végén a tetejét levágva, karalábévájóval ügyesen vájjuk ki a közepét és készítsük el, már előre az éppen olyan hústölteléket párolt rizzsel, mint a töltött karalábénak szoktuk és ezzel töltsük meg a krumplikat. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Füstölt kolbász hamuban, parázsban sülve
Akár a tűzhelyen vagy szabad tűznél rendkívül ízletesen, egyszerűen meg lehet sütni a füstölt kolbászt a következő módon: Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Töltött Albert keksz recept
Sütés nélküli!
Hozzávalók
- 2 nagy csomag Albert keksz,
- 15 dkg cukor,
- 25 dkg margarin,
- 5 evőkanál liszt,
- 3 evőkanál kakaó,
- 1/2 l tej