Csoki torta, a megunhatatlan kedvenc, remek választás bármilyen alkalomra

Születésnapi ajándékom a barátnőmnek. Csoki minden mennyiségben.

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 2 db tojás,
  • 175 g liszt amiből kiveszek 2 kanállal és 2 kanál kakaót teszek hozzá ,
  • 1/2 cs. sütőpor,
  • 100 g+ 40 g cukor,
  • 0,75 dl tej,
  • 0,75 dl olaj.
  • Ezt kétszer sütöm meg. Mindkettóből vágok 2-2 lapot. Alulről mérve 1,7-1,8 cm.
  • Krém:
  • 2 cs. vanília puding,
  • 6 dl tej,
  • 6 e.k. cukor,
  • 200 g csokoládé,
  • 400 g vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi császárzsemle, csodásan sikerült, nálunk kedvenc lett

Remekül sikerült, máskor is így fogom sütni, ez a recept tényleg jó!

Hozzávalók

  • Tészta
  • ½ kg liszt
  • 1,5 dl tej,
  • 1,5 dl víz,
  • egy kiskanál cukor,
  • egy zacskó porélesztő (vagy fél kocka friss)
  • egy kiskanál só
  • egy nagy evőkanál puha vaj vagy olaj,
  • 1 tojás sárgája.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Cseresznyés-meggyes lepény, zsírral készítve, a régi recept szerint

Ezt a receptet szinte minden magyar háziasszony ismeri, a legtöbben vajjal vagy margarinnal készítik.  Most azonban eszembe jutott, hogy a nagymamám valamikor régen mindig zsírral készítette az ilyen süteményeket. Gondoltam megpróbálom én is. Hát, nem bántam meg. sokkal jobb lett így.

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 50 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 10 dkg vaj
  • 8 dkg sertés zsír (Kacsa- vagy libazsír nem jó, mert túl lágy lesz a tészta.)
  • 15 dkg cukor
  • 1 tojás
  • annyi tejföl, hogy jól összeálljon / kb. 2 evőkanál
  • Töltelék:
  • meggylekvár
  • 2-3 üveg magozott meggy vagy ennek megfelelő mennyiségű
  • friss meggy esetleg fekete cseresznye
  • kevés cukor
  • A sütéshez egy közepes méretű tepsi szükséges.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos pogácsa, nálunk örök sláger

A finom pogácsa a család kedvence, nekünk ez a recept vált be!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 600 g liszt
  • 30 g friss élesztő vagy 9 g szárított élesztő
  • 10 g cukor
  • 20 g só
  • 230 g margarin
  • 3 db tojás (1 egész és 1 sárgája a tésztába, 1 a kenéshez)
  • 230 ml tejföl
  • 120 g sajt

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokipudingos kalács, az új kedvenc

A finom és hamar elkészíthető édességek kedvelői biztosan örömmel megkóstolják ezt a csodás kalácsot!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 90 dkg finomliszt
  • 9 dkg élesztő
  • 4 dl tej
  • 10 dkg cukor
  • 3 evőkanál olaj
  • 3 tojás felvert habja
  • A krémhez:
  • 8 dl tej
  • 3 csomag csokoládés pudingpor
  • 25 dkg kristálycukor
  • 20 dkg margarin
  • 4 evőkanál kakaó
  • 2 ek rumaroma

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Citromos álom, a megunhatatlan kedvenc

Finom és nem túl tömény ízű, ezért is szereti nálunk mindenki!

Hozzávalók :

  • 30 dkg babapiskóta (a cukrozott oldalú hamarabb puhul)
  • 0.50 l tejföl
  • 0.50 l tejszín
  • 2-3 db citrom, (a citrom nagyságától függően)
  • 12 ek cukor
  • 1 cs vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Habos isler, nagyon szereti a családom

Nagyon imádja ezt a sütit a családom, sokan a baráti körünkben és persze én is.

 Hozzávalók:

  • Tészta
  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj/margarin
  • 10 dkg porcukor
  • vaníliás cukor
  • 1 tojás sárgája
  • pici citromhéj
  • csipet só
  • A krémhez:
  • 5 tojásfehérje
  • víz
  • 40 dkg kristálycukor
  • kb. 2-3 tábla jó minőségű csokoládé, olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Háromszoros élvezet, ez a süti valami bámulatos

Egyszerű és csodás süti ötlet, ha valami finomat szeretnél készíteni!

hozzávalók

  • Piskóta:
  • 7 db tojás fehérje,
  • 200 g cukor,
  • 150 g darált dió,
  • 4 ek liszt,
  • 1 csomag sütőpor
  • Krém:
  • 7 db tojás sárgája,
  • 2 csomag csokoládés pudingpor,
  • 6 dl tej, 200g
  • porcukor,
  • 250 g lágy margarin
  • 1 kisebb csomag háztartási keksz,
  • 1dl kávé,
  • 1ek rumaroma,
  • 4 dl tejszín,
  • reszelt csoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Paprikakrém, télen jól jön a főzéshez

Paprikakrémet készítettem, amit gulyásba, pörköltbe, főzelékbe használok, nagyon finom!

hozzávalók

  • 2,5 kg kápia paprika,
  • 15 dkg erőspaprika,
  • ½ csomag vegeta vagy delikát (kicsi 75 g)
  • 5 dl étolaj,
  • 50 dkg hagyma,
  • 1 liter sűrített paradicsomlé,
  • 15 dkg cukor,
  • 15 dkg só.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Piskótatekercses mézes zserbó, ha valami finomat szeretnél

Ez a süti biztosan elnyeri bárkinek a tetszését, nem lehet betelni vele!

HOZZÁVALÓK

  • egy kb 35×40 cm-es tepsihez:
  • Piskóta:
  • 5 db tojás
  • 5 ek cukor
  • 5 ek liszt
  • fél csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • Mézes tészta:
  • 25 dkg margarin
  • 5 ek méz
  • 25 dkg cukor
  • 3 tojás
  • 40 dkg liszt
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 2 dl tej
  • Krém:
  • 2 cs tejszín ízű pudingpor
  • 0.5 l tej
  • 3 ek cukor
  • 25 dkg vaj v margarin
  • 15 dkg porcukor
  • Tetejére:
  • porcukor

ELKÉSZÍTÉSE:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gyors fánk, mikor valami édességet szeretnél

A recept tényleg elronthatatlan, érdemes elkészíteni, ha egy kis finomságot szeretnél!

Hozzávalók:

  • A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre
  • 2 púpos bögre liszt
  • 2 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 doboz natúr joghurt, vagy tejföl (140 g-os kiszerelésű), de az egy tejföl plusz egy joghurt is működik
  •  2-3 evőkanál cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Aranygaluska, a régi nagy kedvencünk

Van egy bámulatos ötletünk, ha nem tudod milyen finomság kerüljön terítékre.

hozzávalók

  • A tésztához
  • 50 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 2 dl tej
  • 2 db tojássárgája
  • 2 dkg élesztő
  • 1 csipet só
  • 1 db citrom
  • 1 teáskanál cukor
  • A szóráshoz
  • 20 dkg darált dió
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg vaj
  • A vaníliasodóhoz
  • 5 dl tej
  • 8 dkg cukor
  • 4 db tojássárgája
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 1 evőkanál liszt

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rigolettó, nagyon finomra sikerült, érdemes belekóstolni

A finom sütemények kedvelőinek biztosan elnyeri a tetszését ez az édes csoda, a recept sem bonyolult, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 200 g puha vaj
  • 180 g porcukor
  • 2 db tojás
  • 210 g finomliszt
  • 50 g cukrozatlan kakaópor
  • Krém:
  • 150 g étcsoki
  • 100 ml habtejszín
  • Tetejére:
  • 5 dkg olvasztott étcsoki

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nagyon finom vajas kifli készült, nekünk nagyon ízlik!

Finom kiflit sütöttem, mindenkinek nagyon ízlett, megmutatom a receptjét is!

Hozzávalók

  • 60 dkg finomliszt (BL-55)
  • 4 dl tej
  • 3 dkg élesztő
  • 5 dkg vaj (olvasztott)
  • 1 csapott ek cukor
  • 1 ek só (csapott)
  • 1 db tojás (kenéshez)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sütés nélküli pudingos-túrós gyümölcstorta, egy kis édes csoda

A finom és egyszerű sütik rajongóinak érdemes kipróbálni ezt az egyszerű édességet, ami hamar el is készül!

HOZZÁVALÓK:

  • Keksz alap
  • 15 dkg darált keksz
  • 8 dkg olvasztott vaj
  • Krém:
  • 2 csomag tetszőleges ízű pudingpor
  • 6 evőkanál cukor
  • 6 dl tej
  • 25 dkg túró
  • Teteje:
  • 2 csomag tortazselé
  • gyümölcs

ELKÉSZÍTÉS:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….