Almás pite, ahogy nálunk készül

A finom almás sütemények rajongóinak van egy csodás ötletünk, érdemes
kipróbálni

Hozzávalók

  • Tészta
  • 50 dkg finomliszt
  • 25 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 2 db tojás
  • 0.5 csomag sütőpor
  • 7 nagy db alma
  • fahéj ízlés szerint
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 15 dkg cukor

Elkészítés:


A tálba összekeverjük a lisztet a sütőporral. A lisztbe belemorzsoljuk a margarint, porcukrot, tojásokat és összegyúrjuk. A tésztát meglisztezzük, hogy ne ragadjon. 2 részre osztjuk.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Egy másik tálba belereszeljük az almákat, és hozzáadjuk a kristálycukrot (a cukor mennyiségét az alma savanyúsága is meghatározza, ha az alma savanyúbb, több cukor is mehet bele). Összekeverjük. Az almából kinyomkodjuk a levét (mert különben a tészta elázna), hozzáadjuk a fahéjat, vaníliát.

Az egyik tésztánkat kisodorjuk, tepsi aljába elhelyezzük (a tepsit nem zsírozzuk!), és egyenletesen elosztjuk az almát. Kisodorjuk a másik tésztánkat is, és befedjük vele az almánkat. Villával megszurkáljuk a tészta tetejét, hogy sütés közben fel ne hólyagozzon.Előmelegített sütőben közepes hőfokon aranybarnára sütjük. Még forrón megszórjuk vaníliás cukorral. Jó étvágyat hozzá! 🙂

Lívia Dobay receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!