Csokis-meggyes piskóta, nálunk nagy sikere van

A süti ami nálunk családi kedvenc lett, nagyon hamar elkészíthető és
valami elképesztően finom!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 7 db tojás
  • csipet só
  • 10ek cukor
  • 7ek liszt
  • 1cs sütőpor
  • 1üveg meggybefött
  • csokipasztilla
  • Máz:
  • eredeti Holland kakaópor
  • cukor
  • tej

Elkészítés


A piskotához a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verünk. A sárgáját a cukorral krémesre felverjük, hozzáadjuk a habhoz és óvatosan összeforgatjuk. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport és csomómentesre kavarjuk. A tepsit kibèleljük szilikonlappal én kis olajjal meg szoktam kenni és így ráönteni a masszát. A meggyet leszűrjük, megcukrozzuk közben kinyokodjuk a levét és így megrakjuk vele a piskóta tetejét, illetve megszorjuk még csokipasztillával.

Előmelegített sütőbe közepes hőfokon kb 30 perc alatt készre sütjük, ha még úgy érezzük kissé nyers a közepe, alacsony hőfokon még 5-10 percig süthetjük. Magasfalú tepsibe. Ki lehet rá nyitni a sütőt nem fog összemenni😉😊

A mázhoz egy kevés tejet felmelegítünk, a kakaóport cukorral elkeverjük és adagolunk annyi tejet hogy sűrű krémes mázt kapjunk. Egy percig még gőz felett melegítjük. Pár percre hűtőbe tesszük és használat előtt újra elkeverjük. Meglocsoljuk a piskóta tetejét.☺️Ma anyukám kedvencét sütöttem meg😊ma van a szülinapja🥰 csokis-meggyes piskóta szép magas, így szereti🥰
Mónika finomságai receptje

—Nagyon guszta, ki fogom próbálni!

 

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!