Finom és millióféleképpen variálható az alaprecept. Ennél egyszerűbb már nem is lehetne… 🙂
Hozzávalók
- 25 dkg leveles tészta
- 3 csomó újhagyma
- 2 evőkanál dijoni mustár
- 1 teáskanál méz
- 15 dkg fehér cheddar sajt
- 4 evőkanál olaj
- 2 evőkanál balzsamecet
Előételek-meleg kategória bejegyzései
Tejszínes mustáros karaj – Ennyire ízletes és omlós húst még nem ettünk
Garantáltan omlós szaftos lesz a hús (nem szárad ki, belül szaftos puha)
Hozzávalók
- 70 dkg sertéskaraj
- 1 evőkanál mustár
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 dl tejföl
- 0.5 dl főzőtejszín
- friss petrezselyem
- só
- bors
Elkészítés
Így készül a házi kefires hűtős lángos – Egy dagasztás és akár egy hétig süthetjük!
Már sok lángos receptet kipróbáltam, de ennél letapadtam. Egy kedves ismerősömtől kaptam a receptet. Azóta csak ezt készítem. Ez a recept azért is jó, mert nem kell kisütni egyszerre. Akár 1 hétig is eláll a hűtőben.. mert nincs is jobb, a frissen sült lángosnál.:)
Hozzávalók
- 1 kg finomliszt
- 6 dl kefir
- 4 db tojás
- 5 dkg élesztő
- 2 dl tej
- 1 e.k. só
- 2 kávéskanál kristálycukor
- étolaj
- 45 dkg tejföl
- 20 dkg trappista sajt
- 3-4 gerezd fokhagyma
Elkészítés
Felétek hogy hívják ezt a finomságot? Egy csodás étel krumpliból!
Az étel, amit mindenki másképp hív, de mindenki ugyanúgy imádja! Az egykor a szegények ételének számító tócsni, önmagában vacsorának is tökéletes.
Hozzávalók
- 6 db burgonya
- 1 db tojás
- 2 ev. kanál liszt (púpos kanál)
- 150 g tejföl
- ízlés szerint só,
- bors
- kapor vagy petrezselyemzöld
- olaj
Elkészítés
Fokhagymás-tejfölös csirkekockák villám változatban
Ha így csinálod elképesztően finom lesz a csirkemell. Minden falatja igazi kincs, ez biztos a család kedvence lesz!
Hozzávalók
- 1 nagy csirkemell filé
- 3 evőkanál olaj
- 1 csapott kávéskanál só
- 0,5 dl víz
- 1 nagy csipet őrölt bors
- 1 púpos teáskanál liszt
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 3 dl tejföl
- petrezselyem
- tészta (copfocska)
Elkészítés
Rántott sajt Lilahagymával sült krumplival
Kiadós és tökéletes ebédre, vagy vacsorára. Sok ember kedvence lehet
Hozzávalók
Sajthoz
- Aranytallér sütésálló rántani való sajt ( 500 grammos )
- zsemlemorzsa
- liszt
- tojás
- pici só
- olaj
- krumpli
- lilahagyma
Elkészítése
Házi szilvásgombóc
Szinte mindenki szereti. A hagyományos magyar konyha jellegzetes édes tésztaétele
Hozzávalók
- 80 dkg főtt krumpli
- 25-30 dkg liszt
- 2 tojás
- ízlés szerint só
- 20 szem szilva
- 1 evőkanál cukor
- 1 kávéskanál fahéj
- olaj
- zsemlemorzsa a hempergetéshez
Forgatáshoz: (Ízlésünknek megfelelően)
- darált cukros mákba forgatjuk
vagy - fahéjas cukros
Elkészítés:
Ínycsiklandó rakott tészta, jó sok sajttal, ahogy mi szeretjük!
Ha szereted a rakott tésztát, próbáld ki ezt a káprázatos receptet. Mióta kipróbáltuk ezt a receptet, nagy kedvencünk lett a padlizsán!
Hozzávalók
- 1 padlizsán
- liszt
a sütéshez olaj - 15 dkg makaróni
- 1 kis doboz paradicsompüré
- 1 evőkanál olaj
- 1 kiskanál reszelt vöröshagyma
- 5 dkg vaj
- 15 dkg sajt
- só
- őrölt bors
- babérlevél
Elkészítése
Ínycsiklandó palacsinta, fenséges töltelékkel! Már csak így készítem!
Fenséges, ízletes és nagyon puha! Egyszerűen nem győzök annyit készíteni belőle, ami el ne fogyna!
Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 2 tojás
- 3 dl tej
- szódavíz
- 2 banán
- 1 tasak vaníliás cukor
- olaj a sütéshez
- 10 dkg étcsokoládé
- só
Elkészítése
Ellenállhatatlan Brassói apró pecsenye
Nálam sem hiányozhat az étlapomról 🙂 nagyon finom ebédre, vacsorára. Így lesz ellenállhatatlan
Hozzávalók
- 60 dkg sertéscomb
- 8 dkg disznózsír
- 1.5 teáskanál ételízesítő
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 kávéskanál bors
- 2 teáskanál majoranna
Elkészítése
Mennyei káposztás Sztrapacska
Nagyon finom tartalmas étel önmagában is, de köretként is. Több változata is van, de nekünk ez a legfinomabb. A Sztrapacska szlovák eredetű tásztaétel. A tésztája leginkébb a nokedlihez hasonlít, a különbség az, hogy reszelt nyers burgonyát is tartalmaz. Jöhet egy jó kis laktató egytálétel?
Hozzávalók
- 20 deka liszt
- 15 deka vaj
- 50 deka hámozott, nyers burgonya
- 1 kiló fejes káposzta
- só
- törött bors
Elkészítése
Barackos csirkemell olvadozó sajttal, ínycsiklandó laktató finomság!
Ínycsiklandó finomság, valódi ünnepi fogás. Ha különleges ételt készítenél, próbáld ki ezt a fenséges receptet. Képtelenség ellenállni ennek az íznek! Sertéshússal is készíthetjük, de akkor a húst tovább kell sütni.
Hozzávalók
- 4 szelet csirkemell
- 20 dkg őszibarack
- 1 csomag mozzarella
- 3 evőkanál olaj
- 2 dkg vaj
- 1 citrom reszelt héja és leve
- só
A körethez
- 30 dkg brokkoli
- 30 dkg burgonya
- 4 tojás
- 1 dl tejszín
- só
- őrölt fehér bors
- 1 csipet őrölt szerecsendió
- 2 evőkanál olaj
Elkészítése
Hogyan kell valóban jó kását készíteni? Most eláruljuk a titkát!
„Minél több kását eszel, annál egészségesebb leszel.” tartja a közismert népi mondás, és valóban, ez a bölcsesség igazán helytálló. Nem hiába tanácsolják a gyermekorvosok is, hogy a kisgyermekek étrendjébe, már a hetedik hónaptól kerüljenek bele a tápláló gabonafélék.
Gyermekkorodból emlékszel a rizses-tejes kására? Olyan finomat egy mesterszakács se tud főzni! Minden gabonafélének megvan a maga trükkje, amivel a legfinomabb kása készíthető belőle. Némelyeket be kell áztatni előző este, másokat csak néhány percig szabad főzni. Ez alkalommal ezekről az apró titkokról, trükkökről rántjuk le a leplet, most tehát te is megismerheted a kásakészítés csínját-bínját.
Az ízletes kása készítésének trükkjei
Forró tekercsek lepénykenyérből (fázisfotókkal)
Az örmény lepénykenyér egészen új kulináris perspektívákat nyújthat a megszokott otthoni ízvilágunkban. Szinte megszámlálhatatlan azoknak a finomságoknak a száma, amiket a modern kor háziasszonya elkészíthet az örmény lepénykenyér felhasználásával!
Az Egyszerugyorsreceptek.com szerkesztősége most egy újabb recepttel örvendezteti meg olvasóit, íme egy nagyon különleges előétel lepénykenyérből: forró tekercsek burgonyával és gombával töltve. Egyszerű és gyors elkészíteni, emellett laktató is. Kell ennél több?!
Hozzávalók
- 2 db lepénykenyér
- fél kg burgonya
- 1 db vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 3 dkg gomba (csiperke)
- egy csokor zöldségzöldje
- 4-5 evőkanál étolaj
- só (ízlés szerint)
- őrölt feketebors (ízlés szerint)
Elkészítése
Fenséges sajtos csirkemell sütőben sütve, mindenkit lenyűgözhetsz ezzel a káprázatos finomsággal!
Ha valami igazán finom ételt készítenél, próbáld ki ezt az egyszerű receptet. Ennél ínycsiklandóbb sajtos csirkét még biztosan nem kóstoltál. Ami a legjobb benne, hogy könnyedén el is készíthető!
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemellfilé
- 100 g reszelt sajt
- 2 dl főzőtejszín
- 1 teáskanál mustár
- 3 gerezd fokhagyma
- kakukkfű
- só
- bors
- olaj