Rántott sajt Lilahagymával sült krumplival

Kiadós és tökéletes ebédre, vagy vacsorára. Sok ember kedvence lehet

Hozzávalók

Sajthoz


  • Aranytallér sütésálló rántani való sajt ( 500 grammos )
  • zsemlemorzsa
  • liszt
  • tojás
  • pici só
  • olaj
  • krumpli
  • lilahagyma

Elkészítése

A rántani való sajtot egy ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. Először a lisztbe a sózott felvert tojásba mártjuk, végül a zsemlemorzsába meghempergetjük.
Forró olajban kisütjük.

A krumplit gerezdekre vágjuk. A lila hagymát karikákra szeleteljük, picit sózzuk. Forró olajba tesszük a krumplit, mellé, vagy rá hagymát.  Ha már megpirult a hagyma villával kiszedegetjük.
A krumplit tovább sütjük.

Forrás: Alexandra

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!