Dijoni újhagymás lepény – Nagyon gyorsan elkészíthető, és jól variálható étel

Finom és millióféleképpen variálható az alaprecept. Ennél egyszerűbb már nem is lehetne… 🙂

Hozzávalók

  • 25 dkg leveles tészta
  • 3 csomó újhagyma
  • 2 evőkanál dijoni mustár
  • 1 teáskanál méz
  • 15 dkg fehér cheddar sajt
  • 4 evőkanál olaj
  • 2 evőkanál balzsamecet

Elkészítés


A leveles tésztát lisztezett felületen téglalap alakúra kinyújtjuk 2-3 milliméter vékonyra. A tészta széleitől befelé egy centire késsel bevágjuk a tészta tetejét. A mustárt a mézzel elkeverjük, és a tésztára kenjük. A sajtot lereszeljük, és a mustáros tésztára rakjuk úgy, hogy a szélekre ne kerüljön.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

A hagymát mosás után olyan hosszúra vágjuk, hogy ne lógjon rá a tészta széleire, és ráfektetjük sorban a sajtos tésztára. Két kanál olajjal meglocsoljuk, és sütőpapíros tepsibe rakjuk , és forró 220 fokra előmelegített sütőben megsütjük
Félidőnél meglocsolhatjuk a balzsamecet és olaj keverékével

Kedves egészségetekre

Alexandra receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!