Címke: vaj

Négerkocka ahogy én tanultam anyukámtól

Közzétéve Publikálta:

Nálunk ez a finomság hatalmas kedvenc volt régen is, most megmutatom, hogyan készítjük.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 6 db tojás sárgája,
  • 10 dkg sertészsír,
  • 20 dkg kristálycukor,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 25 dkg liszt,
  • négy csapott evőkanál kakaópor,
  • 2 dl tej.
  • A habhoz:
  • 6 db tojásfehérje,
  • 20 dkg porcukor,
  • fél dl citromlé.
  • Tetejére:
  • egy tábla tortabevonó,
  • 5 dkg margarin,
  • 1 evőkanál olaj.

Elkészités:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Csokis szelet, hamar elkészíthető édes csoda

Közzétéve Publikálta:

Ez a süti is nagyon egyszerű és remekül sikerült, érdemes elkészíteni, ha valami édességet akarsz!

hozzávalók

  • 8 tojásból kakaós piskóta
  • Krém:
  • 2 dl tej
  • 1 tábla étcsokit ( én Party étbevonót tettem bele),
  • 1-1,5 ek.kakaópor
  • 30 dkg vajat
  • ízlés szerinti porcukor
  • 2 ek baracklekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Diós madártejszelet, első kóstolásra beleszerettünk

Közzétéve Publikálta:

Egy kis finomság, másként, ezt a receptet érdemes elkészíteni, ha valami finomságot akarsz sütni

Hozzávalók:

  • Tésztalap:
  • 5 tojás fehérje felverve
  • 1 e.k. Dia Wellness cukorpótló
  • csipet só
  • 3 e.k. tönkölyliszt
  • 15 dkg darált dió
  • Krém:
  • 5 tojássárga
  • 1 e.k. Dia Wellness cukorpótló
  • 3 e.k. tönkölyliszt
  • 1 t.k. vaníliapor
  • 5 dl tej
  • 20 dkg növényi vaj
  • Csokikrém:
  • 0.5 dl sovány tej
  • 1 e.k. sovány kakaópor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mézes krémes piskótatekercs süti, ha valami nagyon finomat akarsz

Közzétéve Publikálta:

A süti egyszerű és finom, ráadásul nem is bonyolult az elkészítése, érdemes belekóstolni, garantáltan elnyeri a család tetszését!

HOZZÁVALÓK

  • A mézes lapokhoz:
  • 10 dkg porcukor
  • 2 db tojás
  • 4 dkg vaj
  • 2 evőkanál langyos méz
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 evőkanál tejföl
  • 30 dkg finomliszt
  • A piskótatekercshez:
  • 8 db tojás
  • 16 dkg porcukor
  • 16 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 6 evőkanál víz
  • 40 dkg házi meggylekvár
  • A krémhez:
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 7 dl tej
  • 30 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kakaós csiga, ebből sosem elég

Közzétéve Publikálta:
A finom kakaós csiga nálunk családi kedvenc, nem tudok belőle túl sokat sütni. Nekünk ez a recept nagyon bevált!

 Hozzávalók

  • Tészta:
  • 0.5 kg finomliszt
  • 2.5 dkg friss élesztő
  • 2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt (kihagyható)
  • 1 db tojássárgája
  • 1 db tojás
  • 2.5 dl tej
  • 4 ek cukor (csapott)
  • 7 dkg vaj
  • 1 csipet só
  • Töltelék:
  • 100 g cukrozatlan kakaópor
  • 100 g porcukor
  • 100g vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Meggyes habos, ez a süti nagyon finom lett

Közzétéve Publikálta:

A savanykás meggy, kicsit vaníliás kevert tészta és roppanós ragacsos habcsók harmóniája

HOZZÁVALÓK :

  • Tészta
  • 28 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 4 db tojás sárgája
  • 10 dkg cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 4 evőkanál tej
  • Pici vanília aroma. Ezt nem írta a recept, csak belecsempésztem.
  • Töltelék :
  • 1 üveg meggybefőtt (Én Lidl – t használtam)
  • 1 csomag vaníliás pudigpor
  • 3 evőkanál cukor
  • Ez az eredeti recept. Én dupla adaggal készítettem a tölteléket, mert kevésnek találtam.
  • Hab a tetejére :
  • 4 db tojásfehérje
  • 20 dkg cukor
  • 5 dkg mandula, dió, mogyoró. (elhagyható)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Madeleine keksz, nekem ez a recept vált be

Közzétéve Publikálta:
Több receptet kipróbáltam már, de nekem ez vált be a leginkább, finom és egyszerű a recept!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 2 db tojás
  • 9 dkg cukor
  • 9 dkg olvasztott vaj
  • 10 dkg liszt
  • egy evőkanál citromlé
  • meg egy kis reszelt citromhéj,
  • egy csipet só,
  • egy vaníliás cukor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mascarponés tejszínes, málnazselés torta, nagyon jó lett

Közzétéve Publikálta:

Egyszerű és bámulatos torta, amivel bárkit elbűvölhetsz, csodás választás bármilyen alkalomra!

Hozzávalók :

  • 2×4 tojásos piskótát készítek.
  • Ketté vágjuk őket.
  • Krém :
  • 500ml habtejszín (Én meeglét használtam, abba nem kell cukor, mert édes. Ha állati tejszínt használunk akkor ízlés szerint porcukor)
  • ízlés szerint porcukor
  • 350 g mascarpone (kb 1,5 doboz. Én lidl – t használtam)
  • vanília aroma ízlés szerint
  • Málnás réteg :
  • 300 g málna
  • 2-3 evőkanál cukor
  • 2 kanál vanília puding a sűrítéshez.

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Fokhagymás-medvehagymás kocka, nem volt ideje kihűlni

Közzétéve Publikálta:
A fél adagból nekem 28 db lett és nem volt ideje kihűlni, tényleg bámulatosan jól sikerült.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 100 g finomliszt
  • 100 g rétesliszt
  • 1 tk só
  • 150 ml író (tej+pár csepp citromlé)
  • 25 g élesztő
  • 1kk cukor
  • 25 g olvasztott vaj
  • Kenéshez:
  • 30 g vajon megfuttatunk
  • 4-5 cikk fokhagymát,
  • 1 ek petrezselymet és
  • egy csokor medvehagymát.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Citromos túró mausse torta, nagyon üde ízvilágú finomság

Közzétéve Publikálta:
Hoztam egy nagyon friss és üde ízvilágú citromos tortát. Igazi nyári finomság. Könnyű, savanykás, egyszerűen isteni!

Hozzávalók :

  • 3 db tojás
  • 3 evőkanál cukor
  • 3 evőkanál liszt
  • pici sütőpor (nem mindig teszek bele)
  • 1/2 teáskanál őrölt rozmaring (Én most nem tettem bele)
  • Túrós mousse krém
  • 500 g szobahőmérsékletű krémes állagú túró (ha rögös, jól nyomkodjuk át)
  • 3 db citrom reszelt héja
  • 2 db citrom kifacsart leve
  • 10 g cukor
  • 200 g fehércsokoládé
  • 7 g zselatinpor
  • 35 ml hideg víz
  • 250 ml habtejszín
  • Citrom krém
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 50 ml citromlé(nekem másfél citrom volt)
  • 75 g porcukor
  • 2 db tojássárgája
  • 100 g hideg vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Egyszerű citromtorta, finom krémes, nem lehet megunni

Közzétéve Publikálta:

Egyszerű és finom süti ötlet, ha nem tudod mit készíts, nagyon krémes és lágy sütemény.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 5 nagyobb tojás
  • 15 dkg cukor
  • 5 evőkanál víz
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1-2 evőkanál citromlé
  • 15 dkg finomliszt
  • Krém:
  • 3,5 dl tej
  • kb. 4 púpozott evőkanál félfogós liszt
  • 2 tojás sárgája/ ez el is maradhat
  • 15 dkg porcukor / ízlés szerint lehet több is.
  • 25 dkg szobahőmérsékletű vaj
  • 2 nagy, leves citrom leve / Ízlés szerint lehet több is.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Citromos-fehércsokis kocka, Mandulácska, Madártejszelet, több finomság egy receptben

Közzétéve Publikálta:

Húsvéti sütis tálamat hoztam, amin minden finomság megtalálható volt, amit a család szeret!

Citromos-fehércsokis kocka Sütöttem 3 darab 3 tojásos piskótát:

Hozzávalók:

  • 3 tojás
  • 3 kanál liszt
  • 3 kanál cukor
  • 1 tk sütőpor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Marlenkagolyó, ha valami nagyon finomat szeretnél készíteni

Közzétéve Publikálta:

Ez a recept egyszerűen bámulatos, nem lehet belőle eleget készíteni!

Hozzávalók:

  • 2 cs. STOP keksz darálva
  • 3 e.k. Dia Wellness cukorpótló
  • 1 nagy e.k. Mézes fűszer
  • 10 dkg méz
  • 25 dkg puha vaj
  • vanília por
  • vanília aroma
  • sovány tej, annyit amennyit felvesz a kekszkeverék.Fontos hogy puha masszát
  • kapjunk, természetesen formázhatót.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Fonott kalács, egy kis ünnepi különlegesség

Közzétéve Publikálta:

Az elkészítése nem annyira bonyolult, mint amilyennek tűnik, érdemes elkészíteni!

hozzávalók

  • Tészta
  • 75 dkg liszt (sima)
  • 3,75 dl langyos tej
  • 7,5 dkg puha vaj
  • 12 dkg kristálycukor
  • 2 db tojássárgája
  • 1 dkg só
  • 4 dkg friss élesztő
  • 1 db citrom reszelt héja
  • A kenéshez:
  • 1 db tojás
  • 1 ek tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Máglyarakás, nálunk még ma is kedvenc

Közzétéve Publikálta:

A régi kedvenc, amit ma se tudunk megunni, nagyon finom!

Hozzávalók

  • Zabkifli:
  • 40 dkg zabpehelyliszt
  • 5 dkg búzasikér
  • 10 dkg Eritrit
  • csipet só
  • 2.5dkg élesztő
  • +3.5dl meleg víz
  • 1dl olaj
  • Barackkrém:
  • 20dkg cukormentes aszalt barack
  • 1dl forró víz
  • 1 e.k. folyékony édeske
  • Vajas alma:
  • 4-5 nagy alma kockára vágva
  • 10 dkg vaj
  • fahéj
  • folyékony édeske

elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →