Diós madártejszelet, első kóstolásra beleszerettünk

Egy kis finomság, másként, ezt a receptet érdemes elkészíteni, ha valami finomságot akarsz sütni

Hozzávalók:

  • Tésztalap:
  • 5 tojás fehérje felverve
  • 1 e.k. Dia Wellness cukorpótló
  • csipet só
  • 3 e.k. tönkölyliszt
  • 15 dkg darált dió
  • Krém:
  • 5 tojássárga
  • 1 e.k. Dia Wellness cukorpótló
  • 3 e.k. tönkölyliszt
  • 1 t.k. vaníliapor
  • 5 dl tej
  • 20 dkg növényi vaj
  • Csokikrém:
  • 0.5 dl sovány tej
  • 1 e.k. sovány kakaópor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sütőtökös, mákos pite, pillanatok alatt elfogy a tányérról

Én ezt most “reform” módra készítettem, de természetesen le lehet cserélni a hozzávalókat.

hozzávalók

  • Tészta:
  • 20 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt,
  • 10 dkg zabpehelyliszt,
  • 15 dkg margarin
  • + 5 dkg zsír,
  • csipet só,
  • kb. 2 teáskanál folyékony stevia, (helyette lehet 10 dkg cukor)
  • fél sütőpor,
  • 1 tojás sárgája,
  • egy citrom lereszelt héja.
  • Töltelék:
  • egy kicsi sütőtök
  • édesítő,
  • fahéj
  • őrölt szegfűszeg
  • 25 dkg darált mák

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Az én kenyerem így készül

Meguntuk már a sok adalékkal felturbózott sokszor ehetetlen bolti kenyeret! Magam készítem rozslisztből, tönkölyliszt

Hozzávalók

  • 40 dkg tönkölyliszt
  • 30 dkg fehér rozsliszt
  • 1 lapos teáskanál só
  • 3 evőkanál étolaj
  • 1 cs szárított élesztő
  • víz

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….