Madeleine keksz, nekem ez a recept vált be

Több receptet kipróbáltam már, de nekem ez vált be a leginkább, finom és egyszerű a recept!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 2 db tojás
  • 9 dkg cukor
  • 9 dkg olvasztott vaj
  • 10 dkg liszt
  • egy evőkanál citromlé
  • meg egy kis reszelt citromhéj,
  • egy csipet só,
  • egy vaníliás cukor

Elkészítés:

Összekeverjük és a vajazott formába kanállal berakjuk. 180 fokon kb 15 percig sül. Ha kész a végét csokimárba mártjuk de ez el is maradhat.


Ez a süti csak vajjal készíthető én kipróbáltam margarinnal de itt nem helyettesíthető. Ebből az adagból nekem 15 lett a képeken dupla adag van. Nekem nem sikerült finomra a margarinnal azóta nem térek el az eredeti francia recepttől.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Ágnes Krokta receptje

—Én mindig margarinnal sütöm és hibátlan

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!