Hawaii háromszögek, egy remekül variálható finomság!

Ez az egyik kedvenc receptünk, megéri kipróbálni, finom lett!

hozzávalók

  • A tésztához:
  • 100 ml langyos tej
  • 1 tk cukor
  • 30 g friss élesztő
  • 500 g liszt
  • fél mk só
  • 100 ml tejföl
  • 60 g olvasztott vaj
  • 1 tojás
  • A töltelékhez:
  • 150 ml tejföl
  • bors
  • szárított bazsalikom
  • szárított oregánó
  • 200 g sonka
  • 200 g reszelt sajt
  • 3-4 ananász karika
  • A lekenéshez:
  • 1 tojássárgája
  • 1 ek tej
  • szezámmag

Elkészítés


A tésztához valókból tésztát dagasztunk és duplájára kelesztjük. Lisztezett felületen fél centiméter vastagságúra nyújtjuk, lekenjük tejföllel és ízlést szerint megszórjuk a fűszerekkel (só, bors, bazsalikom, oregánó).

Az apróra vágott sonkát is eloszlatjuk rajta, majd ráreszeljük a sajtot, végül a kis darabokra vágott ananászt is rádobáljuk.

Öntsd a citromlevet a tejbe Kattints ide és nézd meg a videót! Soha többé nem veszek a boltban!

Feltekerjük, mintha bejglit készítenénk és nem merőlegesen, hanem átlósan háromszögeket vágunk belőle. A tetejét tejjel összekevert tojássárgájával kenjük meg, szezámmaggal megszórjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket eldöntve. 180 fokon, alul-felül sütési módban kb. 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.

Juhászné Ildikó‎ receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!