Mindenből egy kicsi Ajvár, málna, szeder, ilyen csodás finomságokkal készülünk a télre!

Eddig csak nézegettem a befőzéseiteket. Most megmutatom amit lányommal csináltunk. Mindenből egy kicsi

Hozzávalók

  • vegyes gyümölcs
  • cukor
  • nyírfacukor
  • citromsav
  • pektin
  • Kápia paprika
  • hagyma
  • olaj
  • bors

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Elkészült a bab! Minden évben így készítem, mert ez egy nagyon jó recept!

Elkészült a bab, télen nagyon jól jön majd. Nagyon szeretjük, ezért minden évben teszek el belőle,. Ha még nem próbáltad, kóstold meg.

Hozzávalók:

  • 5 kg paszuly,
  • 1 kg paprika,
  • 2 kg passzírozott paradicsom,
  • 0.5 kg hagyma,
  • 0.5 kg sárgarépa
  • 0.5 liter olaj,
  • zöld zeller,
  • petrezselyem,
  • kapor,
  • bors (ízles szerint)
  • A többit látjátok a képekről

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sós perec, mindig így sütöm, mert valami káprázatosan finom!

Ha eddig még nem készítetted el otthon, érdemes kipróbálnod, mert nem olyan nehéz, de nagyon finom. ·

Hozzávalók

  • 60 dkg liszt
  • 1 csomag instant élesztő
  • 2 dl tej
  • 1 tojás
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • 1 kávéskanál cukor
  • 1.1/2 kávéskanál só
  • Máz
  • 50 g liszt
  • 50 g só
  • 50 ml víz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sonkás baconös háromszög, tökéletes vendégváró, ha már unod a megszokott sós falatkákat!

Sósrudat és más hasonló finomságokat szoktam sütni, ha vendégeket várunk, de most úgy gondoltam kipróbálok valami újat és úgy tűnik bejött

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 80 dkg liszt ,
  • 5 dkg élesztö,
  • 5 dl tej,
  • 2dl olaj,
  • egy evökanál só,
  • egy teáskanál cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

A legfinomabb lángos titka, szerintem ennél nincs is jobb a világon!

Könnyen elkészíthető, így ha valami finomságra vágysz, ezt a csodás lángost bármikor elkészítheted

hozzávalók:

  • 50 dkg finomliszt
  • 1 tk só
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 3-3,5 dl langyos víz
  • 1 csipet cukor
  • A sütéshez:
  • 5 dl étolaj

elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kinder tejszelet, nem gondoltam, hogy ennyire finom lesz, de minden várakozást felülmúlt!

Nem gondoltam, hogy ilyen jól fog sikerülni, de úgy érzem ez nagy kedvenc lesz. Ha valami igazán finomat ennél, próbáld ki.

Hozzávalók

  • 8 adag
  • A tésztához
  • 35 dkg finomliszt
  • 8 dkg vaj (v. margarin)
  • 10 dkg cukor
  • 2 ek méz
  • 1 csipet só
  • 1 csipet fahéj
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 1 db nagyobb tojás
  • A krémhez
  • 5 dl tej
  • 2 tasak tejszínízű pudingpor
  • 15 dkg cukor
  • 5 dkg vaj
  • 25 dkg mascarpone
  • A mázhoz
  • 10 dkg tortabevonó (étcsokis)
  • 2 ek napraforgó olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kapros-túrós lepény, már sokszor megsütöttem, de a család mégis folyton ezt kéri!

Van otthon egy kis túró és nem tudod mit készíts belőle? Én mindig ezt sütöm, ha valami édes túrós csodára vágyunk.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 40 dkg liszt
  • 2 db tojássárgája,
  • 6 dkg cukor,
  • 1 csipet só,
  • 8 dkg olvasztott vaj,
  • 1 dl langyos tej,
  • 2 dkg élesztő
  • A töltelékhez:
  • 50 dkg túró,
  • 3 db tojás,
  • 1 csipet só,
  • 2 dl tejföl,
  • 1 csokor kapor (frissen vágott),
  • 10 dkg cukor,
  • 1 csomag vaníliás cukor (Bourbon).
  • A tálaláshoz:
  • porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos pogácsa, hatalmas kedvenc, gyakran meg is sütöm!

A legfinomabb sós falatkák közé tartozik a sajtos pogácsa. Mi gyakran elkészítjük, mert nagyon finom és nincs is vele sok dolog.

Hozzávalók

  • 3-4 db krumpli
  • 1 nagy púpos ek. zsír
  • 1 egész tojást
  • kb 1,5-2 dl tej
  • ízlés szerint só
  • 1 cs. instant élesztő
  • liszt
  • sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Képviselőfánk, nagyon megkívántuk, nálunk hatalmas kedvenc ez az édes csoda!

Nagyon rég csináltam már, de megkívántuk, így egy adag mini képviselőfánkot készítettem. A krémnél könnyítettem, így ez dr Oetker házi krémes krémmel készült!

Hozzávalók

  • 2 dl víz
  • 10 dkg zsír
  • 10 dkg vaj
  • 20 dkg liszt
  • 1 kávésk. só
  • 1 kk. cukor
  • 5 db tojás
    A krémhez (jelen esetben)
  • 1 cs dr Oetker házi krémes krémpor
  • 3 dl hulala habtejszín

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szakállas pogácsáim, igaz ez nem édesség, de nagyon finom!

A megszokott pogácsa helyett valami finomat készítenél? Próbáld ki ezt a csodás receptet, egyszerűen káprázatos és könnyen elkészíthető.

Hozzávalók

Tészta:

  • 30 dkg liszt,
  • 22 dkg margarin,
  • 1 kávéskanál só,
  • 2 dl tejföl
  • Sajtkrém
  • 1 dl tejföl,
  • 1 tojássárgája,
  • 1 kávéskanál liszt,
  • késhegynyi édes vörös paprika,
  • só.
  • 6 dkg reszelt sajt
  • 10 dkg puhított vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pirított csirkemáj, egyszerű és nagyon fincsi! Mi nagyon szeretjük!

A csirkemáj kedvelői próbálják ki ezt a finomságot. Nem nehéz elkészíteni. Mikor valami gyors és finom ételre vágysz, érdemes kipróbálnod.

Hozzávalók

  • 50 dkg csirkemáj
  • bors
  • ételízesítő
  • 1 evőkanál olaj
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál paprikakrém

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ma kenyeret sütöttem, nagyon könnyű, bátran fogjatok hozzá ti is!

Ma kenyeret sütöttem, nem nehéz az elkészítése, bárki nyugodtan hozzáfoghat. A liszt legyen jó minőségű kenyér liszt. A friss házi kenyérnél nincs is finomabb.

Hozzávalók

  • 1 kg kenyér liszt,
  • 1 élesztő amit felfuttatunk kevés tejben,
  • két csapott evőkanál só,
  • 3 ek étolaj,
  • langyos víz apránként hozzá adagolva kb; 1,5 dl
  • Közepesen kemény legyen. Kelesztjük 1 órát, mint más kelt tésztát

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi pizza, gyorsabban elkészül, mint amennyi idő alatt kiér a pizzafutár!

Egyszerű, gyors, tejtermékmentes, olajmentes, cukormentes pizza, hamarabb elkészül mint kiér a pizzafutár! A feltétet úgy variáljuk ahogy csak szeretnénk, ezért mindig más íze van. Ha valami gyors finomságra vágysz, próbáld ki.

Hozzávalók

  • 2 bögre liszt
  • 1 csomag szárított élesztő
  • 1 evőkanál zsír

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos rúd, csodás finomság néhány hozzávalóból! Csodás sós finomság minden alkalomra!

A sós finomságokkal nem lehet betelni. Szívesen ropogtatjuk az ilyen csodás sós finomságokat, ezért mindig jó nagy adagot készítünk belőle. Ez a recept csodálatos!

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 25 dkg teavaj /vagy Rama margarin
  • tejföl, amennyit felvesz (általában egy kis pohárnyi)

  • Tetejére 
  • 1 tojás sárgája
  • 20 dkg reszelt sajt és /vagy szezámmag ízlés szerint

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Majonézes kukoricasaláta, finomság egy szempillantás alatt!

A kukoricás finomságokat szinte mindenki szereti. Ez a saláta remek választás, ha valami könnyed finomságra vágysz. Önmagában is nagyon finom, de finom húsokat is kínálhatunk mellé.

Hozzávalók

  • 1 db morzsolt kukorica (konzerv, vagy friss)
  • 1 kis fej lila hagyma
  • 200 g tejföl (12%- os)
  • 100 g majonéz
  • 2 teáskanál kristálycukor
  • 0.5 teáskanál mustár
  • 0.5 teáskanál citromlé
  • 2 csipet só
  • 1 csipet fehér bors (őrölt)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….