Sváb hagymás lepény, ezt a csodás finomságot mindenki szereti!

Ez egy saját recept. Különböző receptekből raktam össze…. Egy pohár borhoz remekül harmonizál az íze

Hozzávalók

  • 3 adag
  • tészta
  • 260 g finomliszt
  • 50 g vaj
  • 20 g friss élesztő
  • 1 teáskanál cukor
  • só ízlés szerint
  • 150 ml tej
  • 1 tk vaj (a forma kikenéséhez)
    töltelék
  • 650 g vöröshagyma (megtisztított)
  • 70 g vaj
  • 2 db tojás
  • 250 g bacon (csíkokra fölvágott)
  • 100 ml habtejszín
  • 100 g créme fraiche
  • 4 csipet őrölt fűszerkömény (ízlés szerint)
  • 2 csipet szerecsendió
  • 4 csipet fekete bors (őrölt)
  • 1 ek vaj (a tetejére)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Narancsos-túrós fonat, annyira finom és mutatós, hogy képtelenség megunni!

Nagyon finom, omlós puha narancsos – túrós fonatot készítettem. Ez a finomság mindenkit lenyűgöz a csodás ízével. Ott a helye az ünnepi asztalon is.

Hozzávalók

  • 25 dkg liszt
  • fél cs. sütőpor
  • 15 dkg vaj
  • 20 dkg túró
  • 10 dkg porcukor és
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 narancs reszelt héja és leve
  • csipet só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tepertős krumplis pogácsa ami napokig puha marad, a kedvenc receptem!

A pogácsa minden alkalomra remek választás, most egy nagyon jó receptet mutatunk, amivel egyszerűen nem lehet betelni! Ünnepekre is érdemes elkészíteni, mert egyszerűen tökéletes!

Hozzávalók

  • 60 dkg liszt
  • 30 dkg tepertő (darálva)
  • 5 dkg zsír én (sertés zsírt teszek bele )
  • 5 dkg élesztő
  • 1 dl tej,
  • 1 teáskanál cukor ,
  • 2 db tojás sárgája
  • 1 kis pohár tejföl ,
  • 3 teáskanál só ,
  • 3 közepes burgonya ,
  • 1 tojás a kenéshez ,

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Színes sütemény ahogy én készítem! Krémes finomság, amivel mindenkit lenyűgözhetsz!

Ahogy ígértem, meghoztam a tegnap készült süti receptjét és a képemet is megmutatom hozzá. Az enyém azért nem lett olyan szépséges, mint ami a recepthez van csatolva, de azért elégedett vagyok nagyon. Ja és isteni finom lett!!

Hozzávalók

  • 4 laphoz
  • 2 db tojás,
  • 200 g cukor,
  • 150 ml olaj,
  • 200 ml tej,
  • 25 g kakaó,
  • 1 kanál ecet,
  • 1 kiskanál szódabikarbóna,
  • 1 tasak sütőpor,
  • 4 ml vaníliaaroma,
  • 4 ml rumaroma,
  • 700 – 750 g liszt.

hozzávalók a krémhez

  • 4 db tojás,
  • 150 g cukor,
  • 1,5 liter tej,
  • 250 g liszt,
  • 200 g étcsokoládé,
  • 250 g vaj,
  • egy csipet só,
  • 4 ml rumaroma

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csodás házi Zserbó minden alkalomra! Mi így szeretjük a legjobban!

Az egyik kedvenc sütim. Anyukám receptje, Ő is minden nagyobb ünnepnapra megsütötte anno 🙂

Hozzávalók

  • Tészta
  • 400 g liszt
  • 200 g vaj
  • 1 tojássárgája
  • 20 g élesztő
  • 1 evőkanál cukor
  • 100 ml tej és amennyi még szükséges
  • csipet só
    A töltelékhez
  • 12 dkg porcukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 25-30 dkg dió (darált)
  • 1 citrom lereszelt héja
  • 200 g sárgabaracklekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos csillagpogácsa, az ünnepi összejövetelek kedvence!

A sok édes finomság mellé valami sós is dukál. Ma egy nagyon ötletes pogácsa receptet mutatunk. Megéri elkészíteni az ünnepre!

Hozzávalók

  • 12,5 dkg margarin
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 2 tojássárgája
  • 2 evőkanál tejföl
  • 25 dkg liszt
  • fél tasak sütőpor

  • A tetejére
  • 2 tojásfehérje
  • 10 dkg reszelt sajt
  • szezámmag

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Grízes puffancs, ne győzöm olyan gyorsan sütni, ahogyan a család eszi!

Ha a megszokott grízes finomságok helyett valami különlegességet készítenél, próbáld ki ezt a finomságot! A családnak nagyon tetszik az íze. Ezt a finomságot nem lehet elrontani!

Hozzávalók

  • 100 ml tej
  • 100 ml víz
  • csipet só
  • 60 g gríz
  • 1 tojás
  • zsemlemorzsa
  • olaj

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás krémes, egy fárasztó nap után nincs is jobb egy szelet sütinél!

A család kérése az volt, hogy almás, de krémes süti készüljön. 🙂 Ez lett belőle! Érdemes megkóstolni, mert tényleg bámulatos íze van!

Hozzávalók

Tészta:

  • 6 tojás,
  • 6 evőkanál kristálycukor,
  • 6 evőkanál liszt,
  • fél csomag sütőpor,
  • 6 evőkanál víz,
  • csipet só,
  • 7 nagy alma
    Töltelék:
  • 6 dl tej
  • 6 evőkanál liszt,
  • 1 tojás,
  • 1 vaníliacukor,
  • 20 dkg vajas ráma margarin
  • 15 dkg porcukor,
  • mokkáskanál fahéj

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos muffin mindenki kedvence! Nem lehet belőle eleget készíteni!

A család egyik kedvence, nem lehet megunni ezt a csodás ízt! Nincs az a mennyiség, ami el ne fogyna belőle! Tízóraira is remek váalsztás!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 1 teáskanál porcukor
  • 1 teáskanál só
  • 1 dl étolaj
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 egész tojás
  • 2 dl langyos tej
    Töltelék
  • 10 dkg puha vaj
  • 10 dkg reszelt sajt
  • ízlés szerint só
    Tetejére
  • felvert tojás
  • szezámmag

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vaníliapudinggal töltött kifli, alig bírjuk kivárni, amíg hűl egy kicsit!

A hétvégi ebédek után nincs is jobb egy finom kiflinél, de tízóraira is tökéletes! Mi egyszerűen nem tudjuk megunni! Ha szeretnéd meglepni a családot, ezt próbáld ki. Szintén egy régi receptem.

Hozzávalók

  • 4 db tojássárgája
  • 2 ek cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 40 g étkezési keményítő
  • 500 ml tej
  • 1 csipet só
  • kelt tészta
  • 250 ml tej
  • 40 g friss élesztő (egy kocka)
  • 1 ek cukor
  • 500 g finomliszt
  • 1 csipet só
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 db tojássárgája
  • 100 ml napraforgó olaj
  • tetejére
  • 1 db tojássárgája
  • 1 ek tej
  • 100 g mandulapehely
  • elkészítés
  • vaníliapuding

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szezámmagos háromszög, kíváló apró falatkák egy forró leves mellé!

Sok-sok évvel ezelőtt kaptam az alábbi receptet a szomszéd nénikétől, azóta is ez kerül a gulyás mellé. Ennek a tésztának az a különlegessége, hogy másnap sem szárad ki, puha marad. Nyilván melegen, frissen a legjobb, de hidegen is igen finom!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 80 dkg finomliszt
  • 1 csapott evőkanál só
  • 1,5 dl olaj vagy 3 evőkanál zsír
  • 0,5 liter tej
  • 5 dkg élesztő és
  • kevés cukor az élesztőhöz
    Töltelék
  • 25 dkg ráma margarin
  • 3 tojás sárgája

  • Tetejére:
  • 1 tojás sárgája
  • 1 tk tej vagy tejszín vagy tejföl
  • szezámmag,
  • köménymag tetszés szerint

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejfölös puding szelet, varázsold hangulatossá a családi összejöveteleket!

A finom ebéd után nincs is jobb egy krémes sütinél! Ha szeretnéd meglepni a családod valami igazán ínycsiklandóval, kóstold meg ezt a finomságot! Minket egyszerűen lenyűgözött!

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • csipet só,
  • 1 db tojás
  • Krém
  • kis doboz tejföl
  • 1 csomag vaníliás puding
  • 1 csomag tejszín ízű puding
  • 15 dkg cukor
  • pici tej
  • 1 db citrom lé és héja

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túros rácsos, jó sok dióval! Nálunk örök kedvenc, ti is szeretitek?

Mindig akkora sikere van, hogy családi összejövetelekre is érdemes elkészíteni, mert ezzel a finomsággal nem lehet melléfogni! Már csak így készítem!

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 500 g búzaliszt (BL55)
  • 250 g margarin
  • 100 g kristálycukor
  • 2 db tojássárgája
  • 3 evőkanál tejföl (20%-os)
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna
  • 1 csipet só
    A töltelékbe
  • baracklekvár
  • 250 g kristálycukor
  • 4 db tojás (közepes, „M”-es méretű)
  • 250 g dió (darált)
  • 12 g vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Öntött túrós finomság, ha nem tudod milyen finomságot süss, adunk egy remek tippet!

Ma is hoztam egy finom túrós sütit, ha vágysz valami édes finomságra, próbáld ki! A recept nagyon könnyen elkészíthető, nem lehet elrontani! Megéri kipróbálni!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 6 tojássárgája
  • 12 dkg cukor
  • 12 dkg olaj
  • 12 dkg tej
  • 16 dkg liszt
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • csipet só
  • krém:
  • 6 tojásfehérje
  • 50 dkg túró
  • 3 evőkanál búzadara
  • kb.20 dkg cukor
  • 1 citrom reszelt héja,
  • 2 vaníliás cukor
  • csipet só
  • Pár darab őszibarack befőtt/lecsepegtetve/
    Tetejére
  • 10 dkg étcsokoládé /gőz fölött felolvasztva/
  • 1 e.k. étolaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi pilótakeksz, mióta ezt a receptet kipróbáltam, nem is vettünk boltit!

Hoztam egy kis rágcsát, remélem szeretitek?! 😀 A házi keksz nálunk nagyon kelendő, ezért én mindig jó nagy adagot szoktam készíteni belőle!

Hozzávalók

  • 35 dkg liszt
  • 5 dkg kukoricaliszt
    (ettől lesz igazán keksz a keksz)
  • 25 dkg vaj/margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • csipet só
  • 1 tk vanília kivonat
  • 2 M-es tojás sárgája
  • 1,5 ek kakópor
    Krémhez
  • 1 tálba étcsokoládé
  • 15 dkg vaj
  • 3-4 ek porcukor
  • 1 dl tej/tejszín
  • 1 tk rum (opcionális)

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….