Ez egy saját recept. Különböző receptekből raktam össze…. Egy pohár borhoz remekül harmonizál az íze
Hozzávalók
- 3 adag
- tészta
- 260 g finomliszt
- 50 g vaj
- 20 g friss élesztő
- 1 teáskanál cukor
- só ízlés szerint
- 150 ml tej
- 1 tk vaj (a forma kikenéséhez)
töltelék - 650 g vöröshagyma (megtisztított)
- 70 g vaj
- 2 db tojás
- 250 g bacon (csíkokra fölvágott)
- 100 ml habtejszín
- 100 g créme fraiche
- 4 csipet őrölt fűszerkömény (ízlés szerint)
- 2 csipet szerecsendió
- 4 csipet fekete bors (őrölt)
- 1 ek vaj (a tetejére)