Házi pizza, gyorsabban elkészül, mint amennyi idő alatt kiér a pizzafutár!

Egyszerű, gyors, tejtermékmentes, olajmentes, cukormentes pizza, hamarabb elkészül mint kiér a pizzafutár! A feltétet úgy variáljuk ahogy csak szeretnénk, ezért mindig más íze van. Ha valami gyors finomságra vágysz, próbáld ki.

Hozzávalók

  • 2 bögre liszt
  • 1 csomag szárított élesztő
  • 1 evőkanál zsír

Elkészítés:

A lisztet összekeverjük a száraz élesztővel. A bögrébe rakjuk a zsírt és felengedjük forró vízzel, kb. 1/3-ig. Beletesszük a sót, kikeverjük, felengedjük hideg vízzel, hogy a bögre ¾-ig legyen. Összedolgozzuk a lisztes keveréket a zsírral-vízzel.

Sütő papíron kihúzkodjuk kerekre. Ha nyers a feltét, akkor most rakjuk rá, ha nem, akkor előbb elősütjük, amíg megkeményedik. Alsó polcon 200 fokon. Elősütés után rárakjuk a natúr paradicsompürét oreganoval és fokhagymával keverve, a hagymán dinsztelt darált húst, készre sütjük.

A tetejére reszelhetünk cukkinit „optikai tuningnak”.
Lehet rárakni sonkát, kolbászt, szalonnát, maradék rántott húst, maradék pörköltet, zöldségeket, mirelit zöldségeket.
Hidegen, melegen, elvívősnek, reggelire, vacsorára

Zsuzsanna Szegedi‎ receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Képbeküldés iconElkészítetted? Oszd meg a fotót egy kattintással

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!