Natúr lecsó télire, rengeteg ételhez felhasználhatod, érdemes kipróbálni!

A lecsó az egyik legjobb alap, amit felhasználhatsz rengeteg ételhez. Könnyen elkészíthető, megéri kipróbálni.

Hozzávalók:

  • kb 7 kg paprika
  • 3,5 kg paradicsom.
  • pici só
  • 1 csapott teáskanál szalicil

Elkészítés


Én nem szoktam méregetni semmit. A paradicsomról lehúzom a héját és bő olajba felteszem pötyögni. Mikor jó leveses lesz beleteszem a paprikát és fél készre főzöm pici sóval. Nem szoktam mindig tenni bele tartósítót, de most az egészbe tettem 1 csapott teáskanál szalicilt.

És azért a hosszú dunsztolás hogy teljesen ki hűljön. Az előző adag is kb 4 napig hűlt .  Már a második adag natúr lecsó télre 🙂 mehet a polcra

Brutóczki Böbe receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!