Nem gondoltam, hogy ilyen jól fog sikerülni, de úgy érzem ez nagy kedvenc lesz. Ha valami igazán finomat ennél, próbáld ki.
Hozzávalók
- 8 adag
- A tésztához
- 35 dkg finomliszt
- 8 dkg vaj (v. margarin)
- 10 dkg cukor
- 2 ek méz
- 1 csipet só
- 1 csipet fahéj
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
- 1 db nagyobb tojás
- A krémhez
- 5 dl tej
- 2 tasak tejszínízű pudingpor
- 15 dkg cukor
- 5 dkg vaj
- 25 dkg mascarpone
- A mázhoz
- 10 dkg tortabevonó (étcsokis)
- 2 ek napraforgó olaj