Csodás mustáros tepertős pogácsa, ilyet még biztosan nem ettél!

Sok tepertős pogácsát sütöttem már, de ennél jobbat még nem!

Hozzávalók

  • 50 dkg finomliszt
  • 5 dkg élesztő
  • 2 kanál tejföl
  • 2 tojássárgája +
  • 1 tojás, a kenéshez
  • 30 dkg tepertő
  • 1 szál újhagyma, zöldjével együtt
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 kávéskanál őrölt bors
  • 2-3 teáskanál só
  • 2 dl tej

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Paradicsomos káposzta, jól bevált recept!

A káposztát minden formában szeretjük, de ha ilyen finoman van elkészítve, akkor pláne!

Hozzávalók

  • 1 kg fehér édes káposzta
  • 3 evőkanál olaj
  • 2 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál paradicsom ivólé vagy 1/4-es paradicsompüré
  • őrölt bors
  • cukor
  • 1 babérlevél

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Könnyed tejfölös kapros káposzta, finomabbról álmodni se lehet!

Szeretnél valami gyors és egyszerű ételt készíteni? Akkor ez a recept tetszeni fog!

Hozzávalók

  • 1 kg fehérkáposzta
  • 3 evőkanál olaj
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 húsleveskocka
  • 2 dl tejföl
  • 1 evőkanál liszt
  • ecet
  • 1 nagy csokor kapor

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Brassói aprópecsenye, laktató finomság, a bevált recept szerint!

Nem tudok belőle annyit készíteni, hogy másnapra is maradjon belőle! -:)

Hozzávalók:

  • 8 szelet kicsontozott karaj- vagy combszelet
  • 50 dkg burgonya (vagy 1 csomag mirelit hasábburgonya)
  • bőven olaj
  • őrölt bors
  • kiskanál pirospaprika
  • majoránna
  • 1 húsleveskocka

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Burgonyafánk

Fenséges paradicsommártás tejfölösen, ennél finomabbat még nem ettél!

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nagyon finom Sárgaborsófasírt

Lencséből is készitettem, tényleg finom — sőt, ugyanez kelkáposztábol is isteni, — megfőzni egybe a kelkáposztafejet, és úgy bánni vele, mintha az lenne a hús lenne

Hozzávalók

  • 50 dkg sárgaborsó
  • 2 tojás
  • 1 fej vöröshagyma,
  • 4 evőkanál zsemlemorzsa,
  • ízlés szerint fűszerek (só, bors, babérlevél, kömény)

Szezámmagos háromszög recept

A végeredmény „eteti” magát és leveles, omlós, ízletes állagú lesz, ezért érdemes dupla adagot készíteni!

Hozzávalók

  • 35 dkg liszt
  • 2 db tojás sárgája
  • 1 Ráma margarin
  • 1 evőkanál ecet
  • 1 evőkanál tejföl
  • 1 teáskanál só

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Barackos túrófelfújt „Katicától”

Szeretnék egy könnyű barackos csemegét ajánlani. BARACKOS TÚRÓFELFÚJT.

Hozzávalók 4 személy részére

  • 20 dkg tehéntúró
  • 8 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 4 db tojás
  • 1 citrom
  • 3-4 dkg vaj vagy margarin,
  •  egy csipet só
  • 8 nagyobb sárgabarack

Készítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….