A tepsis fánk lett az új kedvencünk. Már annyiszor szembe jött velem a sütőben sült fánk receptje, hogy meg kellett sütnöm.
Nagyon finom és foszlós a tésztája. Nálunk a család úgy van vele, hogy ezentúl inkább így süssük. Nem olajos, nagyon finom. Minket teljesen elbűvölt és az sem hátrány, hogy nem is drága, mivel nem kell egy csomó olaj a sütéséhez. Nálunk hatalmas sikere lett, ezért aki szereti a fánkot, próbálja ki, nem fog benne csalódni.
Hozzávalók:
- 400 g liszt,
- 2 evőkanál cukor,
- 7 g porélesztő (1 csomag),
- 2 tojássárgája,
- 50 g vaj,
- 200 ml tej,
- baracklekvár,
- porcukor.
Elkészítés:
Nézd meg a videóban, hogyan készül a tepsis fánk. Kapcsold be a feliratokat.
A recept nagyon egyszerű. Ha az olajban sült fánkod eddig soha nem sikerült tökéletesen, ezt a receptet akkor is bátran kipróbálhatod, nem fogsz benne csalódni.