Lencséből is készitettem, tényleg finom — sőt, ugyanez kelkáposztábol is isteni, — megfőzni egybe a kelkáposztafejet, és úgy bánni vele, mintha az lenne a hús lenne
Hozzávalók
- 50 dkg sárgaborsó
- 2 tojás
- 1 fej vöröshagyma,
- 4 evőkanál zsemlemorzsa,
- ízlés szerint fűszerek (só, bors, babérlevél, kömény)
Elkészítése
A sárgaborsót 12 órán át áztatom vízben, majd a 3/4-ét összeturmixolom. Hozzáadom a maradék borsót és a többi összetevőt, masszát gyúrok belőlük, majd kis lepényeket formázok, és bő olajban kisütöm őket. Ennyi az egész -:)
Készítsd el, hidd el, nem bánod meg!!!
Forrás:Iluka
Nyomtatás