Nagyon sokszor sütöttem én is, még anno.Imádom!
hozzávalók
- 60 dkg liszt,
- 3 dkg élesztő,
- 6 dkg cukor,
- kb.3-4 ek.tejföl,
- 29 dkg zsír,
- 1 tojássárgája,
- pici só,
- kevés tej.
- lekvár,
- dió,
- mák
Címke: lekvár
Rácsos linzer, ahogy mi szeretjük
A finom linzert nagyon szeretjük, most mutatom nálunk melyik recept vált be!
Hozzávalók:
- A linzertésztához:
- 50 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 22 dkg zsír
- 1 db tojás
- 2 evőkanál tejföl
- 1 csomag sütőpor
- 1 citrom leve
- Valamint:
- házi lekvár
Elkészítés:
Hamis mézeskrémes kuszkuszos krémmel töltve, remekül sikerült
A kókuszos finomságok kedvelői biztosan örömmel megkóstolják majd ezt a csodás édességet!
hozzávalók
- A Piskótához:
- 6 tojás,
- 18 dkg eritrit,
- kis sütőpor,
- 15 dkg kukoricaliszt,
- mézeskalács fűszerkeverék.
- A Krém:
- kókusztej
- egy nagy bögre kuszkusz
- édesítő,
- egy citrom reszelt héja és leve kusz
- egy adag pudingpor
elkészítés
Isler, nagyon finom és nem is bonyolult
Egy kis édesség, amivel bármilyen alkalomra meglepheted a szeretteid!
Hozzávalók
- Tészta
- 28 dkg liszt,
- 10 dkg őrölt dió,
- 10 dkg porcukor,
- 20 dkg vaj,
- csipet só
Elkészítés
Egy tésztából több édesség: kakaós csiga, lekváros bukta, labdabukta
Annyira finom, könnyű és puha a tészta. Bármilyen töltelékkel elkészíthető, legyen az kakaós csiga, lekváros bukta, túrós batyu, labdabukta, aranygaluska, diós-mákos kalács…..
HOZZÁVALÓK
- A tésztához:
- kb. 2,5 dl tej
- 2,5 dkg élesztő
- 40 dkg finomliszt
- 10 dkg rétesliszt
- 5 dkg porcukor
- 2 db tojás sárgája
- 7,5 dkg margarin
- pici só
- 1 db citrom reszelt héja (elhagyható)
- A lekenéshez:
- 1 egész tojás
- A töltelékhez:
- bármi amivel szeretnénk ízesíteni a tésztát., lehet túrótöltelék, sütésálló vagy házi sűrű lekvár, kakaó, fahéj vagy akár puding.
ELKÉSZÍTÉS
Barack süti, kicsit időigényes, de nagy kedvenc
A barack süti a régi nagy kedvenc, van vele egy kis munka, különleges alkalmakra érdemes elkészíteni!
hozzávalók:
- Tészta
- 70 dkg liszt,
- 2 sütőpor,
- 30 dkg porcukor,
- 20 dkg zsír,
- 2 tojássárgája,
- 2 dl tej
- Töltelék:
- kivájt tészta ledaralva,
- darált dió,
- rum,
- barack lekvár
Elkészítés
Epres kocka, egyszerű édes csoda készült
Szeretnél valami édes finomságot készíteni, de nem tudod mi legyen az? Ez az epres finomság biztosan elbűvöl!
Hozzávalók:
- A piskótához:
- 6 tojás,
- 6 ek kr.cukor,
- 6 ek finomliszt,
- késhegynyi sütőpor
- A piskóta megkenéséhez szamóca lekvár
- továbbá
- 300 g eper,
- 2 ek porcukor
- 1ek citromlé
- 3 lap zselatín
- narancslé
Elkészítés
Habos krémes linzer, már régóta szemezek vele, ma elkészítettem
Nagyon finom, ha szereted az egyszerű süteményeket, érdemes megsütnöd, ünnepi alkalmakra is jó választás, mert mindenkit elbűvöl az íze.
hozzávalók
- Tészta :
- 35 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 12,5 dkg margarin
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 4 db tojássárgája
- Hab :
- 4 db tojásfehérje
- 15 dkg porcukor
- Kenéshez
- barack lekvár
- Szóráshoz
- aprított dió
- Krém
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 3 dl tej
- 12,5 dkg margarin
- 15 dkg porcukor.
- (Ez az eredeti recept. Én dupláztam itt mindent, csak a cukor maradt 15 dkg.)
Elkészítés :
Mákos vagy diós rácsos linzer, egyszerű édesség
Egy kis édes finomság, ha valami sütire vágysz, nincs vele sok munka, ezért is szeretjük!
Hozzávalók:
- Tészta
- 50 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 25 dkg hideg vaj
- 10 dkg cukor
- kevés tejföl
- 1 tojás +1 sárgája
- Töltelék:
- 5 tojás sárgáját
- 10 dkg cukorral kikeverjük, majd hozzáadunk
- 30 dkg darált diót, vagy mákot. Keverhetünk bele pár marék mazsolát és
- 1 citrom héját is.
- 6 tojás fehérjét
- 10 dkg cukorral kemény habbá verjük, és óvatosan hozzáadjuk a mák/dió masszához.
- Ezenkívül kell még a kenéshez egy kisebb üveg savanykás lekvár.
Elkészítés:
Hájas tészta lekváros, mákos, diós és virslivel töltött csodák
Ha egy kis finomságot készítenél, érdemes kipróbálnod ezt a receptet!
hozzávalók
- Tészta
- 3 db tojássárgája
- 2 ek ecet
- 2 ek cukor
- 2 tk só
- 1 dl szódavíz
- 1 db tojás (a kenéshez)
- A töltelékhez
- 25 dkg mák (darált)
- 25 dkg dió (darált)
- 25 dkg sütésálló lekvár (ha van házi szilvalekvár)
- 20 dkg cukor (ízlés szerint a mákhoz, dióhoz)
- 0.5 dl tej
- 1 citromból nyert citromhéj (reszelt )
- A tetejére, és a szóráshoz
- 1 db tojás
- 3 ek porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
Puncstorta, tökéletes finomság minden alkalomra
A puncstorta elkészítése sokkal egyszerűbb mint gondolnád, érdemes kipróbálnod, ha valami finomsággal lepnéd meg a családot!
Hozzávalók
- 18 cm forma
- Tészta:
- 2 db tojás,
- 100 g cukor
- + 40 g a fehérjébe,
- 175 g liszt,
- 0,75 dl tej,
- 0,75 dl olaj,
- 1/2 cs sütőpor
+ tepsiben egy 4 tojásos piskóta - Szirup:
- 2 dl víz,
- 200 g cukor,
- ízlés szerint rum vagy aroma,
- ízlés szerint vérnarancs aroma,
- 1 e.k. kakaó,
- 1 e.. kávé,
- ízlés szerint mazsola,
- piros ételfesték,
- 5 dkg vaj/margarin,
- 2 e.k sárgabarack lekvár,
- 5 dkg darált dió
- cukormáz a tetejére,
- körbe darált dió
Elkészítés
Csokikrémes banános szelet, megunhatatlan édes finomság
Nagyon finom, a család nagy kedvence! Érdemes kipróbálni ezt a receptet!
Hozzávalók:
- 8 tojás,
- csipet só,
- 25 dkg porcukor,
- 10 dkg dió,
- 15 dkg rétes liszt,
- 1 p ek.kakaó,
- 1/2 cs.sütőpor,
- 4-5ek erős feketekávé
- Krém:
- 4 egész tojás,
- 40 dkg porcukor,
- 2 ek rétes liszt,
- 2 ek kakaó,
- 25 dkg Rama margrin,
- 25 dkg vaj
- 5-6 db nagyobb banán
- málna lekvár
- Csokiöntet:
- 10 dkg étcsokoládé,
- 7 dkg porcukor,
- 1 dl víz – ezeket folyamatos keverés közben sűrűre főzzük, majd a tűzről levéve 1 diónyi vajat keverünk el benne
Elkészítés
Almazselés, grízes-túrós krémes – finomabb lett mint gondoltam
Gondolkodtam, milyen sütemény legyen holnap.”Valami almás ?”-tette fel a kérdést a párom. Eszünkbe jutott, egy nagyon régen sütött finomság.
Holnapra erre a sütire esett a választásunk.
HOZZÁVALÓK:
- Piskótához:
- (Az én tepsim 33× 26 cm-es volt,nem akartam túl vastag tésztát.)
- 6 tojás
- 150 gr.cukor
- 200 gr.tejföl
- 200 gr.liszt
- 1/2 cs.sütőpor
- Grízes krémhez:
- 0,75 l tej
- 12! ek. búzadara!
- ízlés szerint cukor,van.cukor
- 300 gr.túró
- 2 nagy citrom reszelt héja
- A végén:
- 500 ml Meggle cukrozott habtejszín a krémbe.
- Almazselés krémhez:
- netto kb.70dkg. reszelt alma(kinyomkodott állapotban)
- 1-2 dl. víz
- ízlés szerint cukor,van.cukor,fahéj ,
- citromlé
- 1,5 cs.főzős vaniliás puding
- 2cs.Dr.Oetker Expressz zselatin fix.
- amilyen lekvár van otthon 1-2 kanál,de elhagyható.
Elkésztés
Vastag mákos és vastag diós készült nálunk
Csodálatos finomság és nem is bonyolult az elkészítése, érdemes kipróbálni!
Vastag mákos
Hozzávalók
- A tésztához:
- 30 dkg liszt
- 10 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 2 tojássárgája
- 1/2 csomag sütőpor
- 2-3 evőkanál főzőtejszín, esetleg tejföl vagy tej
- A töltelékhez:
- 20 dkg darált mák
- 20 dkg cukor
- 10 dkg finomliszt
- 5 dkg margarin
- 1/2 csomag sütőpor
- 2 dl tej
- 2 tojásfehérje /felverve habnak/
- +bármilyen ízű lekvár(Én sárgabarackksl szeretem)
ELKÉSZÍTÉSE:
Túrós rácsos, ha valami elronthatatlan finomságra vágysz
Egyszerű és finom ötlet, ha valami finom süteményt szeretnél sütni!
hozzávalók
- Tészta
- 400 gr. finomliszt
- 200 gr. Rama vagy vaj vagy zsír
- 100 gr. kristálycukor
- 10 gr. 10%-os ecet
- 1 db. tojás ( 45 gr.volt )
- 12 gr.sütőpor
- csipet só
- ha szükséges tejföl, én 60 gr.-ot tettem hozzá
- Töltelék
- 450 gr. túró
- 150 gr. kristálycukor
- 20 gr. mandarinpaszta, vagy citromhéj
- 2 db. tojás különválasztva
- 30 gr. búzadara
- 70 gr. mazsola
- baracklekvár a lap kenéséhez, negyedéig volt a négy dl.-es üveg, de lehet több mert elbírta volna.