Isler, nagyon finom és nem is bonyolult

Egy kis édesség, amivel bármilyen alkalomra meglepheted a szeretteid!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 28 dkg liszt,
  • 10 dkg őrölt dió,
  • 10 dkg porcukor,
  • 20 dkg vaj,
  • csipet só

Elkészítés


A lisztet tálba szitáltam, hozzáadtam a porcukrot, csipet sót, diót, a kockákra vágott vajat. Robotgéppel egyneművé dolgoztam, folpackba csomagoltam, 10 percre hűtőbe tettem. Ha kézzel csináljuk, nem szabad sokáig gyúrni, mert a tészta nyújtáskor töredezni fog. A sütőt 180 fokra előmelegítjük (alsó – felső).

Ha letelt a 10 perc, lisztezett deszkán kb 3 mm vastagra kinyújtjuk a tésztát, tetszőleges méretű kiszúróval korongokat gyártunk, sütőpapiros tepsire sorakoztatjuk őket. Kb. 10 perc alatt megsülnek. Ha a széle kezd barnulni, már jó.

Öntsd a citromlevet a tejbe Kattints ide és nézd meg a videót! Soha többé nem veszek a boltban!

Ha kihűltek a korongok, savanykás lekvárral 2-2 darabot összeragasztunk. Pár óra múlva olvasztott étcsokiba mártjuk, fantáziánk szerint díszítjük, és kész. Dupla adag. Nekem 6 centis kiszúróval a dupla adagból kb 44 db lett.

Edvi Kata receptje
—Csodásan néznek ki…

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!