Csodás recept, nem sok a munka vele, de mégis nagyon finom és egyszerű!
Hozzávalók:
- Pite tészta:
- 50dkg durumliszt
- 1 t.k. só
- 0.5 tasak sütőpor
- 5dkg Dia Wellness porcukorpótló
- 25dkg puha növényi vaj
- 1 tojás sárgája
- csipet vaníliapor
- 2 e.k. citromlé
- 4-5 e.k. sovány tejföl
- Gyúrható tésztát készíteni.
- Túrógombóc töltelék:
- 25 dkg sovány túró
- 2 kis poharas sovány kefír, vagy 1 nagy poharas
- 15 dkg tönköly búzadara
- 2 tojás sárgája
- csipet vaníliapor
- 3 e.k. Dia Wellness cukorpótló
- 1 citrom reszelt héja
- Jól kikeverni, kicsit állni hagyni.
Elkészítés:
A pite tésztát 2 részre osztani, 1ik felét kinyújtani, sütőpapíros tepsilapra helyezni, villával megszúrkálni.
Ráhalmozni a tölteléket, a tészta másik felét kinyújtani, befedni a tölteléket. Széleket le(össze)nyomkodni, villával megszúrkálni.
Pici növényi olajat 1 tojás sárgájával kikeverni, tészta tetejét lekenni. Előmelegített 160°-os sütőben(alsó-felső) kb 30perc alatt aranybarnára sütni. Jó étvágyat!😋
Nagy Kitti recepje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
