hozzávalók
- 2,5 kg kápia paprika,
- 15 dkg erőspaprika,
- ½ csomag vegeta vagy delikát (kicsi 75 g)
- 5 dl étolaj,
- 50 dkg hagyma,
- 1 liter sűrített paradicsomlé,
- 15 dkg cukor,
- 15 dkg só.
A cukkinikrém elkészítése tényleg nem bonyolult, ezért minden évben több üveggel teszek el belőle, mert mi rajongunk érte!
A cukkinit szinte mindenki szereti, télire is érdemes eltenni, mutatom nálunk, hogy készül!
A recept tényleg elronthatatlan, nem lehet megunni, egy kis pirítóssal finom!
Felhasználható bolognaihoz, vagy pizzához, vagy amibe sűrítmény kell, mindig jól sikerül!
Nagyon finom melegszendvicsnek sajttal, húsok mellé, vagy tésztára hús nélkül, vagy magában bárhogy!
Elképesztően finom és tényleg egyszerű a főzés, ha egy ilyen finom szósz van kéznél. Öntsd rá a húsra, főzd össze és már kész is.
Alig van vele munka, megéri kipróbálni, mert az íze tényleg csodás. Nálunk nem hiányozhat a polcról.
Kiváló ízesítője magyaros ételeknek! Szinte korlátlan ideig eláll, tartósítószer sem szükséges hozzá.
Házi paprikalekvárunk, amelyet most elkészítünk úgy, hogy tartósítószer és adalékanyagok nélkül is évekig eláll, még egy panellakás előszoba szekrényében is, és a konyhát se kell miatta újra festeni.
A családban nagy sikere van, ezért egy újabb adagot kell készítenem belőle.
A padlizsános zakuszka egyszerűen elkészíthető, de egy kis türelem kell hozzá. Sok receptet kipróbáltunk, de ez nagyon bevált. A kedvenc padlizsános zakuszkám