Paprikakrém, télen jól jön a főzéshez

Paprikakrémet készítettem, amit gulyásba, pörköltbe, főzelékbe használok, nagyon finom!

hozzávalók

  • 2,5 kg kápia paprika,
  • 15 dkg erőspaprika,
  • ½ csomag vegeta vagy delikát (kicsi 75 g)
  • 5 dl étolaj,
  • 50 dkg hagyma,
  • 1 liter sűrített paradicsomlé,
  • 15 dkg cukor,
  • 15 dkg só.

Elkészítés

A hagymát (én azt is ledaráltam) az olajban megpároljuk, majd a ledarált paprikát és a többi hozzávalót is beletesszük.


Forrástól számított 30 percig főzzük, forrón kis üvegekbe rakjuk és száraz dunsztba tesszük.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

Tartósítószert nem tettem bele, így is eláll, akár 2 évig is.

Irén Némethné receptje

—Köszönöm, el is mentettem és ki fogom próbálni .

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!