Hoztam Nektek egy nagyon finom, könnyű sütemény receptet. Remélem kedvet kaptok az elkészítéséhez. KÁVÉKRÉMES KOCKA Hozzávalók: * 6 db tojás, * 6+6 evőkanál porcukor, * 1 csomag vaníliás cukor, * 18 dkg durvára vágott, sütőben átpirított dió, * 1 dl erős feketekávé, * 1/2 dl tej, * 15 dkg margarin.
Címke: gyors
Gyömbéres paradicsommártás „Katicától”
A sajtos sonkás makarónit GYÖMBÉRES PARADICSOMMÁRTÁS-sal szoktuk fogyasztani.
Hozzávalók
- 25 dkg paradicsom
- 2 evőkanál olaj
- 5 evőkanál ketchup
- ízlés szerint só
- cukor
- 1 teáskanál gyömbér-por
- egy kevés Piros Arany /csípős/
Elkészítése Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Sajtos sonkás makaróni „Katicától”
Ismét itt vagyok és hoztam Nektek egy “könnyű” kis tésztás ételt.
Hozzávalók: *
- 25-30 dkg makaróni tészta
- 15-20 dkg füstölt sonka
- 15 dkg reszelt sajt
- 4 db tojás
- só
- őrölt bors ízlés szerint
- 2 evőkanál tejföl
- 5-6 dkg margarin
Elkészítése
Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Mézes süti másképpen „Katicától”
Képzeld el , ma kipróbáltam a mézes sütit úgy elkészíteni, mint az Ischlert. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Egyszerűen elronthatatlan sajtos rúd, finom lett
Az édesek mellé hoztam egy kis sós rágcsálni valót.
Hozzávalók
- 45 dkg liszt,
- 1 margarin,
- 2 dl tejföl,
- 1/2 csomag sütőpor,
- 25 dkg reszelt sajt /trappista vagy óvári /
- 1 kávéskanál só,
- 1 tojás a tészta kenéséhez
Elkészítése
Szójapörkölt „Fruzsinától”
A recept leírása, hozzávalók: Szójakocka, 3 nagy fej hagyma,1dl olaj, 2db zöldpaprika, 2 db paradicsom, 3 db sárgarépa, köménymag, rózsaborsot, rozmaringot,és 2 db cseresznyepaprika, 4-5 gerezd tört fokhagyma. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Indiai saláta öntet II „Katicától”
Szeretnék hozzászólni az India-i salátához. Mi is nagyon szeretjük különböző hús ételekhez szoktam készíteni. Mindig más az alapja, de az öntet ugyan az.
Hozzávalók
- 1 kis tubus majonéz,
- pár csepp citromlé / ha lehet zöld / ,
- cukor ízlés szerint,
- 1-2 gerezd áttört fokhagyma,
- 1 púpos mokkás kanál curry por/ esetleg
- 1 mokkás kanál csípős pirosarany /,
- tejföl, vagy akár
- meleg víz,
Elkészítése
Egyszerű gyors diós süti „Ildikótól”
Ildikótól kaptuk a gyors ,egyszerű diós sütit. A recept leírása, hozzávalók: 25dkg darált dió 25dkg cukor 6 tojás 4 evőkanál zsemlemorzsa 1/2csomag sütőpor.
Reszelt linzer „Katicától”
Lassan, de azért ide értem a sütivel. Remélem étvágygerjesztő. Egészségetekre
Hozzávalók
- 40 dkg liszt,
- 1/2 csomag sütőpor,
- 15 dkg margarin,
- 3 db tojás,
- 15 dkg darált dió,
- 2-3 evőkanál baracklekvár / lehet bármilyen pikáns lekvár /,
- 5 dkg cukor,
- 1 citrom reszelt héja,
- csipet só,
- kevés tejföl
Elkészítése
Kolbászos káposzta „Katicától”
Most a szüret idején elég sok a tenni valóm, de azért benéztem egy kicsit és hoztam egy finom káposztás ételt.
Hozzávalók/ 4 személyre /
- kb. 1 kg-os fejes káposzta,
- 10-15 dkg füstölt szalonna,
- 20-25 dkg füstölt kolbász,
- só,
- ételízesítő ízlés szerint,
- 1 kávéskanál édes fűszerpaprika
Elkészítése
Világszerte kedvelt és ismert Fügés morzsasüti-Crumble
Szeretnék Nektek egy sütit írni, remélem aki elkészíti,ízleni fog Neki. Fügés morzsasüti
Hozzávalók
- 5-6 szem érett füge,
- 10-10 dkg liszt,
- vaj,
- cukor,
- 1 csomag vaníliás cukor,
- csipet só +
- az edény kikenéséhez vaj,vagy margarin
Elkészítése
Lucskoskáposzta kolbásszal „Katicától”
A mai napra a maradék pörköltemhez kellett valamit főznöm, mert kevés lett volna.Volt itthon egy fél káposztám, így hát csak egy szál lecsó kolbászért kellett az üzletbe menni és jöhetett is a Lucskoskáposzta kolbásszal
Hozzávalók
- kb. 1 kg fehér káposzta,
- 25-30 dkg burgonya,
- kb. 30 dkg lecsó kolbász,
- 1 -1 kávéskanál morzsolt majoránna,
- egész köménymag,
- ízlés szerint só,
- őrölt bors,
- 2-3 gerzd fokhagyma
- A rántáshoz,
- kb.2 dkg zsír, vagy 1 evőkanál olaj,
- 2-3 kávéskanál pirospaprika / csemege /,
- 1 bő evőkanál liszt.
Elkészítése
Krumplis pogácsa „Katicától”
A leveshez készült Krumplis pogácsa is. Rá tudtak “szedni”.
Hozzávalók
- 30 dkg főtt, áttört burgonya,
- 30 dkg liszt,
- 2 dkg élesztő,
- 0,5 dl tej,
- 5-7 g só,
- 10 dkg zsír,
- 1 tojás, plusz
- 1 tojás a kenéshez
Elkészítése
Sajtgaluska „Katicától”
Holnapra pipi aprólékból készülök levest készíteni egy igen érdekes, de annál finomabb levesbetéttel. SAJTGALUSKA.
Hozzávalók: * 2 tojás, * 3 -4 evőkanál búzadara, * 1 evőkanál reszelt sajt / lehet trappista, óvári,vagy ementáli /, * 5 dkg vaj,ízlés szerint só,őrölt fehér-bors, * 1 evőkanál nagyon apróra vágott zöldpetrezselyem.
Tejfölös lecsó „Katicától”
Hoztam egy kis lecsó különlegességet. TEJFÖLÖS LECSÓ.
Hozzávalók: * 5-6 nagyobb zöldpaprika, * 1 jó nagy fej vöröshagyma, * 4-5 dkg zsír vagy 4 evőkanál olaj, * 1 bő teáskanál pirospaprika / édes /, * 2 paradicsom, * 1 teáskanál liszt, * 1 dl tejföl, * só ízlés szerint.