Indiai saláta öntet II “Katicától”

Szeretnék hozzászólni az India-i salátához. Mi is nagyon szeretjük különböző hús ételekhez szoktam készíteni. Mindig más az alapja, de az öntet ugyan az.

Hozzávalók

  • 1 kis tubus majonéz,
  • pár csepp citromlé / ha lehet zöld / ,
  • cukor ízlés szerint,
  • 1-2 gerezd áttört fokhagyma,
  • 1 púpos mokkás kanál curry por/ esetleg
  • 1 mokkás kanál csípős pirosarany /,
  • tejföl, vagy akár
  • meleg víz,

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tökfőzelék poféznivel “Katicától”

Most szeretnék, szerintem majdnem mindenki által ismert főzeléket ajánlani, ahogy kis családom szereti.TÖKFŐZELÉK POFÉZNIVEL.

Hozzávalók: * egy szép termetes tök, gyalulva kb. 1 kg, * egy jó nagy fej vöröshagyma, *só ízlés szerint, * egy szép csokor kapor, * 2 kávéskanál csemege pirospaprika, * 1-1 kávéskanál gulyáskrém és paprikakrém, mind kettő csemege, * ízlés szerint ételízesítő. * 2 kanál olaj,vagy zsír. A habaráshoz 3 kávéskanál liszt és 2-3 evőkanál tej.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….