Szeretnék hozzászólni az India-i salátához. Mi is nagyon szeretjük különböző hús ételekhez szoktam készíteni. Mindig más az alapja, de az öntet ugyan az.
Hozzávalók
- 1 kis tubus majonéz,
- pár csepp citromlé / ha lehet zöld / ,
- cukor ízlés szerint,
- 1-2 gerezd áttört fokhagyma,
- 1 púpos mokkás kanál curry por/ esetleg
- 1 mokkás kanál csípős pirosarany /,
- tejföl, vagy akár
- meleg víz,
Elkészítése
Az összes hozzávalót egy tálban összekeverjük,a tejfölből, illetve a meleg vízből annyit adunk hozzá, hogy közepes sűrűségű mártást kapjunk,majd hűtőbe tesszük és csak a fogyasztás előtt öntjük a salátára. Készíteni szoktam fejes salátát retekkel, vagy sós vízben megfőzött csicseriborsót, vagy kukoricát, vagy vegyes zöldséget,stb. Esetleg lehet bármelyiket felturbózni egy kevés kockázott főtt tojással. Ki-Ki ízlése szerint.
JÓ ÉTVÁGYAT hozzá
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
