Hozzávalók
Tésztához
- 6 tojásfehérje
- 25 dkg porcukor
- 10 dkg liszt
- 15 dkg kókuszreszelék
Krémhez
- 6 tojássárgája
- 20 dkg cukor
- fél liter tej
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 20 dkg margarin
Címke: nagyszerű
Borsos kalács „Tamástól”
Tamás a mamájától kapta a következő receptet!
Hozzávalók: 1 kg liszt, ½ l tej, 5 dkg élesztő, 8 dkg cukor, 4 dkg só, 15 dkg RAMA margarin (régen sertészsír) a kidolgozáshoz. 4 tejföl, őrölt bors a mártáshoz. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Barbie-s csokitorta „Bebytől”
Amellett, hogy szép, nagyon finom is! Nagyon jó meglepetés, és biztos siker!
Hozzávalók: A tésztához: 12db tojás, 12 evőkanál cukor, 2 csomag sütőpor, 10 evőkanál liszt. A krémhez: 8 tojás, 1 tábla csoki, 40dkg porcukor, 40dkg vaj, vagy margarin, 1 csomag vaníliás cukor, 4 evőkanál kakaópor. Díszítéshez: 5dl habtejszín, 2 csomag habfixáló, ételfesték, cukorgyöngyök. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Barbie torta „Barbarától”
Szintén Barbarától kaptuk e kedves és csodálatos, mutatós, gyerekeknek ajánlott Barbie tortát.
Hozzávalók a tésztához
- 3 tojás,
- 3 ek. víz,
- 1 csomag vaníliás-cukor,
- 1/3 csomag sütőpor,
- egy kis reszelt citromhéj,
- 15-20 dkg kristálycukor,
- 12-15 dkg finomliszt
A tészta elkészítése
Mézes zserbó recept
Sütit készítettem. Persze nem kötelező a kilók gyarapodása végett, de nálunk elengedhetetlen a mézes zserbó. Tetejére egy tortabevonót olvasztunk
Hozzávalók
- 1 tojás,
- 15 dkg cukor,
- 3 dkg margarin,
- 2 evőkanál méz,
- 2 evőkanál tej,
- 1 kávéskanál szódabikarbóna,
- 45 dkg liszt,
- csipet só
Krém hozzávalói
- 20 dkg vaj,vagy margarin,
- 15-20 dkg porcukor,
- 2 dl tej,
- 2 evőkanál búzadara,
- 1 csomag vaníliás cukor,
- kevés baracklekvár
Tetejére csokimáz
Készítése
Mézes süti másképpen „Katicától”
Képzeld el , ma kipróbáltam a mézes sütit úgy elkészíteni, mint az Ischlert. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Csirkemáj ragu „Katicától”
Kipp-kopp itt vagyok. Hoztam egy számunkra nagyon finom ételt. Megosztanám Veletek.
CSIRKEMÁJ RAGU.Hozzávalók: * 50 dkg csirkemáj, * 10 dkg füstölt szalonna, * 1 nagy fej vöröshagyma, * 2-3 gerezd fokhagyma, * ízlés szerint só,őrölt bors.
Sertésszelet köményes bormártásban „Katicától”
Ma SERTÉSSZELET KÖMÉNYES BORMÁRTÁSBAN volt az ebédünk.
Hozzávalók 4 személyre: 4 szelet / egyenként kb 20 dkg-os / sertéscomb, 5 dkg vaj vagy margarin, ízlés szerint só, őrölt bors, 3 dl húsleves / lehet kockából is /. A mártáshoz: 5 dkg sűrített paradicsompüré, 1-1 dl fehér és vörös bor, 2 gerezd fokhagyma, 1 csipet köménymag.